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转载 18条玩壶术语 如果你还不懂这18条玩壶术语,说明你还不合格 欣赏把玩紫砂壶,要识别泥料、属性、款形、做工,了解紫砂历史文化,掌握茗注的功能和使用紫砂壶的技能。下面介绍一下玩紫砂壶的基本术语,以帮助您更好地欣赏把玩紫砂壶。4.紫砂原矿事实上,紫砂即原矿,破碎摧毁成泥,平常见到的紫砂壶所用原料都是紫砂矿石加工出来的,俗称“... 阅54 转0 评0 公众公开 17-09-27 19:59 |
9.寄生茶。分三次用不同的配料泡茶,风味各异,概括为头苦二甜三回味,头道茶为苦茶,把茶叶放入小陶罐中用小火烤至微黄并有清香味时,再向茶罐内冲入沸水,泡成浓酽的茶汁倒人杯中饮用,此茶味浓且苦,故称苦茶。酥油茶的一般做法是将茶叶捣碎,在锅中熬煮后,用竹筛滤出茶渣,将茶汁倒入预先放有酥油和食盐的桶内,用打茶工具在桶内不停地搅... 阅40 转2 评0 公众公开 17-06-11 14:02 |
根据各种茶制近中茶多酚的氧化聚合程度由浅入深而将各种茶叶归纳为六大类,即是绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶和红茶。中国的茶叶主要分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶六大类。中国六大茶类茶性对比表:黄茶(君山银针、蒙顶白芽、霍山黄芽等)性寒,功效也跟绿茶大致相似,不同的是口感,绿茶清爽、黄茶醇厚。黑茶(云南普洱茶、安华黑... 阅38 转2 评0 公众公开 17-06-06 08:23 |
转载 饮茶知识:茶间三种叩指礼饮茶知识:茶间三种叩指礼。以“手”代“首”,二者同音,这样,“叩首”为“叩手”所代,三个指头弯曲即表示“三跪”,指头轻叩九下,表示“九叩首”。至今还有不少地方和港澳地区行此礼,每当主人请糖倒茶之际,客人即以叩手礼表示感谢。茶间三种叩指礼:五指并拢成拳,拳心向下,五个手指同时敲击桌面,相当于... 阅63 转4 评0 公众公开 17-04-28 10:43 |
转载 茶壶里的唐诗宋词 茶壶里的唐诗宋词。茶中杂咏·煮茶(唐·皮日休)茶诗(唐·郑愚) 嫩芽香且灵,吾谓草中英。与赵莒茶宴(唐·钱起) 竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉溜霞。珍重宗亲相寄惠,水亭山阁自携持。蜀茶倩个云僧碾,自拾枯松三四枝。吴僧漫说鸦山好,蜀叟休夸鸟嘴香。与陆处士羽饮茶(唐·皎然 ) 九日山僧院... 阅67 转2 评0 公众公开 17-03-04 12:40 |
转载 中国十大名茶鉴别法中国十大名茶鉴别法1.西湖龙井 是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。四、大红袍的传说 大红袍(中国十大名茶之一)是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的名丛珍品。五、君山银针的传说 湖南省洞庭湖的君山出产... 阅35 转5 评0 公众公开 17-01-04 14:43 |
转载 史上十大茶典故史上十大茶典故。李德裕大笑其荒唐,便暗地让人取一罐惠泉水和昊天观水一罐,做好记号,并与其他各种泉水一起送到老僧处请他品鉴,找出惠泉水来,老僧一一品赏之后,从中取出两罐。来试点茶三昧手。9、贡茶得官。据《指月录》载:“有僧到赵州,从谂禅师问‘新近曾到此间么?’曰:‘曾到’,师曰:‘吃茶去’。后院主问曰‘... 阅42 转4 评0 公众公开 16-09-24 08:58 |
转载 各种茶叶最佳冲泡方法史上最全茶叶冲泡法,爱茶人必知!不同的茶叶有不同的习性,故泡茶有方,顺应其茶性泡出来的茶,才能最大发挥这一片片自然之叶,通窍、养肤、清心等神奇效用,下面与茶友分享各种茶叶最佳冲泡方法,以供参考!不同茶类最佳冲泡方法。中国茶类划分有多种方法,根据制造方法不同和品质上的差异,主要将茶叶分为绿茶、红... 阅57 转9 评0 公众公开 16-09-09 08:35 |
【转载】一张图看懂中国所有茶叶【转载】一张图看懂中国所有茶叶中国茶叶分绿茶、黄茶、白茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶等六大类。 阅90 转26 评0 公众公开 16-06-06 10:52 |
转载 古代十大茶典故转载 古代十大茶典故 茶,是中华民族的举国之饮。所谓"茶苏",是一种用茶和紫苏调剂的饮料。后来,人们便把谦师称为"点茶三昧手"。9、【贡茶得官】 北宋徽宗时期,宫廷里的斗茶活动非常盛行,上有所好,下必甚焉。据《指月录》载:"有僧到赵州,从谂禅师问''新近曾到此间么?'... 阅344 转24 评0 公众公开 16-06-05 10:55 |