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大家好现在又到了吃洋姜的季节了,洋姜的学名菊芋,又叫菊姜,鬼子姜,是一种可食用的根茎类蔬菜,洋姜可以用来熬粥,腌制咸菜,还可以做洋姜干,一般都是用来腌制做咸菜,洋姜我们这边还有一种叫法叫鬼子姜,今天我们来做一个腌阳姜。洋姜经过一上午的晾晒水分已经全部晾干了,把洋姜切成厚一点的片,这样口感才会更好,再把晾干的红线椒切成... 阅46 转0 评0 公众公开 23-10-14 18:04 |
街边小吃配方大全技术: 阅1 转自4050szl 公众公开 23-09-10 21:46 |
街边小吃配方大全(第二期)内部资料。 阅1 转自诚缘一念 公众公开 23-09-10 21:45 |
街边小吃配方大全,有需要的拿走不谢街边小吃配方大全,有需要的拿走不谢。 阅1 转自东哥食铺 公众公开 23-09-10 21:45 |
风靡全国的八款路边摊小吃全套秘制配方,建议收藏。 阅1 转自iirii 公众公开 23-02-14 01:20 |
豆腐不要总是炒着吃了,学会这个做法,真的太好吃了 2022/11/17 09:06. 阅1 转0 评0 公众公开 23-02-05 18:19 |
豆腐丸子[以豆腐为主料制成的菜肴]目录定位中...豆腐丸子豆腐丸子以豆腐为主料制成的菜肴。豆腐丸子是以豆腐为主料制成的菜肴,这道菜外酥脆,里鲜嫩,咸香适口,是一道做法简单的家常菜。豆腐丸子。豆腐面粉鸡蛋精盐。南豆腐提前切块焯水后备用展开表格烹饪小技巧1、豆腐含水份较多,水太多,容易散,可先沥下水,或是用纱布把豆腐包起来,挤... 阅9 转1 评0 公众公开 23-01-23 00:32 |
炸酥肉的面糊如何调配才可以使炸出来的酥肉酥脆不回软?红薯淀粉提前用少许水泡湿,水千万不能多,因为后面要加入鸡蛋,鸡蛋含有一定水分,如果红薯粉太湿,到时候就不能将五花肉完全包裹,这样做出来的酥肉就不成功。鸡蛋跟据肉的多少适量加入,一般一斤肉两到三个就可以了,然后加入红薯粉,最好是鸡蛋刚好将红薯粉搅拌均匀,然后包裹住五花... 阅1 转自sylm136 公众公开 22-12-12 20:13 |