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健脾润肺食花生。花生不仅是生产食用植物油的原料之一,更是妇孺皆知的美味食材,以花生为主料烹制的美食,如炒花生米、盐水煮花生、花生芝麻酥、老醋花生等,均深受大众的喜爱。中医认为,花生味甘、性平,入脾、肺经,有健脾养胃、润肺化痰的功效,可用于脾虚不运,反胃不舒,乳妇奶少,肺燥咳嗽,大便燥结,有较好的食疗效果。因花生含油脂...
花生能清除垃圾、软化血管?花生能软化血管?大家可能常常看到“花生能软化血管”、“花生能预防动脉粥样硬化”之类的信息,但并不清楚花生是如何发挥作用的。3水煮、醋泡更合适 用花生做成的食品很多,加工的花生豆、花生油、花生酱、花生糕点等,其实都不如直接食用花生对身体更好。有研究显示,煮花生中所含的化学物质,比鲜花生、晒干花...
买花生时,挑红皮的还是白皮的 到了八月份,晚餐肯定少不了下酒菜,花生米肯定是首选,上一期教大家伙油炸花生米的技巧,但是花生米有白皮和红皮,到底应该怎么选择呢?【红皮花生和白皮花生的区别】区别1:外形不一样白皮花生又称作白沙花生,红皮花生又叫做红衣花生,两者的花生衣不一样,两者的个头不一样,白皮花生更加饱满一些,白皮花生...
每天一把花生,是升血压,还是降血压?经常吃花生能降血压,也有人说吃花生能升血压;花生的确属于高营养食物。②花生还含有许多维生素、矿物质:维生素E 8.33 mg、维生素B1有0.7 mg、烟酸12.07 mg、镁168 mg、钾705 mg、磷76 mg。吃花生,降血压还是升血压?而花生中这些物质的含量很少或是没有,所以靠花生补血是不靠谱的。如果真的怀疑被染...
最近一项美国的新研究给爱吃煮花生的人带来了好消息:煮花生中能预防疾病发生的化学物质含量比鲜花生、晒干花生和烘烤花生多出4倍以上。花生食物相克表,和花生相克的食物。胆囊病与花生相克:花生含有大量脂肪,需胆汁去消化。水煮花生是最科学的食用方法,因为,水煮花生不温不火、易于消化、性味平和,还保留了花生中原有的植物活性物质,如...
花生这样吃,保肝养胃还润肺,每天吃一点,等于买保险!早晨吃花生有助于稳定一天的血糖,因为花生可以减缓碳水化合物的吸收。做法:胃反酸时,吃5-10颗生花生,可有效缓解胃酸状况。有的人为了让水煮花生更有味道,会加入大量的调料,特别是盐,这样会使水煮花生不健康。炒花生——保肝。炒花生可以保肝护肝。不妨吃点炒花生养肝。另外,花生...
现在很多超市和餐馆都有卖花生芽了,听说花生容易产生黄曲霉毒素,发芽后会不会有这种毒素出现呢?花生发芽后,营养如何?顺便说一句,高脂肪的花生适合榨油,而高蛋白质的花生适合用来制作各种美味花生食品,或者用来制作花生豆浆、花生乳等饮品。这样,3天之后,就会看到花生生出小芽,这时候就可以吃了,营养价值比没有发芽的花生有过之而无...
[转载]花生是这7类人的催命符。但是这种食物并不是所有的人都适合吃它,某一类人群吃花生可能会给生命带来危害,那么,哪些人群不可以吃花生呢?由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。4、想减肥的人:花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃...
60克花生米,60克大枣(干枣最好)先把花生米煮好,再放大枣一起煮烂,每天一次,相当于每天的一顿饭,连汤汁一起吃(很好吃的),补肾最好了。1、服用大枣时,如用煎煮的方法,一定要将大枣破开,分为3~5块,这样有利于有效成分的煎出,可增加药效2~3倍。中老年人肝肾不足,腰膝酸软,头晕目眩,耳鸣耳聋,须发苍白者,用大枣30枚,制首乌10克,...
[转载]怎样吃花生安全有益?那么究竟怎样吃花生才安全有益呢? 花生不宜生吃 花生含脂肪较多,人体对其消化吸收缓慢,大量生吃可以引起消化不良。水煮花生营养高 有些人习惯吃炒花仁或用油炸后吃,这样会使花生红衣中所合甘油脂和塞醇酯成分被大量破坏,因此花生仁连红衣一起煮着吃营养价值更高。最佳吃法 新鲜花生最好连壳煮着吃...
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