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然后筛入低筋面粉 2. 用橡皮刮刀将黄油和低筋面粉拌均匀 3. 分2-3次将牛奶加入拌均匀 4. 将1个全蛋和4个蛋黄混合并搅拌均匀，然后分3-4次加入到上一步中完全拌匀 5. 图为搅拌好的状态，搅拌好的面糊可以让其静置15分钟 6. 冷藏室取出的蛋白，在粗泡，细泡和快要没有低落感的时候，分3次加入细砂糖，打到细腻，致密，有光泽的，拉起来能呈... 阅107 转4 评0 公众公开 12-12-02 09:13 |
