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初春吃萝卜赛过小人参-食疗营养 萝卜是"抗癌明星"萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,每天生嚼100克萝卜就可以产生干扰素抵制疾病,可增强肌体免疫力,并能抑制癌细胞的生长。民间就有验方:取萝卜汁100毫升(用鲜萝卜制成),以温开水冲服,每日2~3次,可以治疗扁桃体炎;许多人在吃萝卜时习惯把萝卜皮剥掉,而研究表明,...
春季吃木瓜有养肝通络的作用。自古就有"投我以木瓜,报之以琼瑶"的名言,比喻相互赠答,礼尚往来,可见木瓜在人们心中的珍贵。木瓜含木瓜还原糖、齐墩果酸、维生素C、木瓜酸等,有抗菌和保肝的作用,此外还含有多种氨基酸以及矿物质,据分析,半个中等大小的木瓜可以提供成年人一天维生素C的需求。木瓜所含的木瓜酵素可止呕止泻,调...
金橘。3.行气,化痰,醒酒 金橘气香而悦脾,味辛而行散,味甘酸能生津,具有行气解郁,消食化痰,生津利咽醒酒的作用。1.金橘汤 金橘3枚,冰糖适量。用刀将金橘果皮刺破,挤出核,放水中加适量冰糖,以文火煮熟,吃金橘饮汤,l日3次。2.金橘饼 鲜金橘2500克,白糖2000克,食盐106克,明矾50克。3.金橘蜜酒 金橘800克,蜂蜜20毫升,酒1800毫...
对高考生有保健作用的十二种汤1:莲子猪心汤:莲子肉30克,猪心1个,鹿茸3片。葱花、酱油、料酒、食盐、味精各适量。锅内倒入适量油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可食用。锅内加入高汤猛火烧开,然...
2、锅中放入花生油烧热,放入葱花、姜末煸香,再放入豆腐、海带,注入适量清水烧沸,再改为小火炖烧,加入盐,炖至海带、豆腐入味,出锅装盘即成。操  作: ①将海带洗净,切成细丝,放入锅中蒸15分钟,视海带软烂后,取出待用。③将油放入锅内,热后下入肉丝,用猛火煸炒1-2分钟,加入葱姜末、酱油搅拌均匀,投入海带丝、清水(以漫过海带为...
排毒常吃这些菜:清肺常吃萝卜发汗多吃葱(图)文章来源: 科技日报。增加热能供应在寒冷环境中人体总热能需要量较温带高。炒锅上火,凉油滑锅,放油烧至四成热,倒入肉丝滑熟,倒出沥油,锅留底油,下葱花、生姜末炒香,倒入肉丝及枸杞子,加入芡汁炒,起锅装盘即成。四烧松子猴头做法:取鲜猴头菇250克,松子仁50克,鸡蛋清1个,青椒25克,红椒...
从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。体弱有病的老人常用小米滋补身体。喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。由此可见,红薯不愧为长寿老人的饮食一宝。长寿老人冬天饮食不离萝卜。因此,有经验的老人常把胡萝卜切成片或丝同油炒,这样,胡萝卜素的保存率可达79%以上,切片...
(二)什么叫生冷食物?答:凡是需要补气的人,原则上忌吃生冷食物。"肝藏血、脾统血"肝、脾被伤,统血、藏血不利,会出现"血不循经"现象,即出现鼻孔出血、牙龈出血、经血不净、皮下出血等血衄现象。胃胀、腹胀时可否吃生冷食物 胃胀、腹胀有两种情况: (1)便溏者为中气不足,应补气,一定忌吃水果等生冷之物...
不同年龄进补各不同2007-05-17 11:13.中年时期的进补,前提是保证足够和全面的营养,可以加食大豆、大枣、核桃、芝麻、莲子、松子以及人参、枸杞子、熟地、党参、何首乌等药物,其总的原则是以补肺、脾、肾为主,兼顾五脏的补养。老年人篇 老年人的进补总体上要根据五脏皆虚的情况,做到五脏同补。老年女性进入更年期,阴阳两虚,食补应以补...
九种食物堪称天然脑黄金。多种食物中含有健脑、补脑的成分,堪称食物中的脑黄金。香蕉 香蕉营养丰富、热量低,含有称为"智慧之盐"的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。海带 海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营...
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