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鸡蛋的趣味吃法1多彩蒸三蛋爱跳舞的老太主料：咸鸭蛋2个、鸡蛋2个、皮蛋1个辅料：油适量、料酒适量、清水适量1.准备好食材2.把皮蛋剥去壳，咸鸭蛋与鸡蛋分别磕入碗内3.把咸蛋黄捞出，咸蛋白放入鸡蛋液，加1调羹料酒，2调羹清水打匀4.咸蛋黄与皮蛋分别夹成小块5.取一个比较深的盘，四边用油抹好6.把蛋液倒入7.再把咸蛋黄与皮蛋放入8.用保鲜膜封... 阅94 转6 评0 公众公开 15-05-21 20:09 |
广式月饼 美食教程。将豆沙馅儿分为30克一个，揉圆。模具里沾手粉。将月饼胚放进模具。案板上撒一些面粉，模具用力一压，再将月饼推出，完成一个。下面是蛋黄豆沙馅月饼制作：月饼胚40克，豆沙45克，咸蛋黄1个（可先将咸蛋黄在烤箱内烤至出油即可）以下方法和之前的一样，只是先用豆沙包住蛋黄，在用月饼胚包住豆沙，请看下图。模具的使用和之... 阅99 转6 评0 公众公开 15-05-17 21:41 |
幸福生活吃出来————香橙金枪鱼炒饭。米饭的清香，金枪鱼、火腿的油香，杂菜的清新亮丽，橙子的甜香，再加上坚果的脆香，那滋味真是润眼润口润心啊。金枪鱼肉。杂菜焯熟，火腿、橙子切丁。金枪鱼罐头。放上金枪鱼肉，撒上小核桃仁，美味开吃啦。 阅67 转1 评0 公众公开 15-05-17 21:33 |
经典美味——柠香可乐鸡翅。主料。鸡翅 (9个)可乐 (250ml)柠檬 (1个)葱姜蒜 (适量)料酒 (适量)生抽 (适量)准备材料。鸡翅洗净，上面划两刀便于入味。姜葱蒜切好备用。起油锅，放入姜葱蒜爆香。倒入鸡翅翻炒。炒至表皮微黄，加点料酒去腥。加点生抽酱油调味。倒入半瓶可乐。待汤汁粘稠的时候挤入半个柠檬。很受大众欢迎的鸡翅上场。 阅27 转1 评0 公众公开 15-05-17 21:27 |
【焦糖杏仁饼】杏仁片 (75g)将塔皮材料中的黄油（已在室温下软化）、糖粉和盐一起加入小盆中。将除杏仁片外的牛轧糖材料一起倒入小锅中。倒入杏仁片。快速拌匀后就是杏仁牛轧糖浆。将杏仁糖浆均匀的摊平，注意边缘稍稍留出一点儿空隙。在杏仁饼底层及表面一端裹一层巧克力，晾凉即可。1. 做塔皮的时候，先将黄油和糖粉手动搅匀再用电动打蛋器打... 阅24 转0 评0 公众公开 15-05-17 21:26 |
红酒金橘。每天吃两颗用红酒煮过的金橘，可缓解肌肤衰老，改善肌肤质量的最佳组合，也是祛痘良方。把金橘洗净后用开水煮3~4分钟，晾凉后用牙签在每个金橘上面扎几个小洞，然后再放入煮沸的红酒里，小火煮30分钟即可。2.腌好的鸡肉丁倒进装淀粉的碗里，沾一层淀粉，再倒进装鸡蛋液的碗里，沾一层鸡蛋液，最后倒进装面包糠的碗里，沾一层面包糠；... 阅57 转8 评0 公众公开 15-05-13 21:54 |
鸡汤豆腐烩青椒材料：油豆腐，青椒，鸡汤，盐，葱1，起锅放油，油热后放入葱花爆香，然后放油豆腐略炒，添入没过豆腐的鸡汤，调适量的盐，转小火炖10分钟。8.蟹味菇蛤蜊豆腐汤蟹味菇蛤蜊豆腐汤材料：蟹味菇，蛤蜊，豆腐，姜，盐1，把蟹味菇用清水冲一下，蛤蜊吐泥沙，豆腐切小块，姜切片2，烧煮汤用的水，水开后放入姜片和蛤蜊，蛤蜊一开口就捞... 阅123 转2 评0 公众公开 15-05-09 20:52 |
黄豆芽250克，黄瓜1根，胡萝卜1根、辣白菜250克，蒜3瓣 调料：盐、鸡精、糖、芝麻香油各适量 做法： 1、将黄豆芽去根焯熟 2、将胡萝卜切丝焯水，焯水时滴两滴油，不要焯得太熟，保持脆感更好 3、将黄瓜切丝，蒜切末，放入容器 4、将辣白菜切丝，加入黄瓜中 5、将焯好水的黄豆芽与胡萝卜放在另一个容器内至凉 6、将所以有材料放到一起，加入盐、... 阅24 转1 评0 公众公开 15-05-06 21:43 |
2．锅中烧水，放入葱姜片，倒入少许料酒，水开后放猪蹄飞水，撇除浮沫捞出猪蹄；2.把所有香料用纱布包起来(香料如果找不到那么多，那么大料、桂皮、花椒、香叶、白芷、山奈、砂仁最好要有)品质生活公众号：gdtvshjzd3.把香料包和牛肉扔锅里坐水至开，水量能没过牛肉就可，水开后放酱油，酱油要慢慢放，让水保持开，这样能煮掉酱油的生味，然后... 阅22 转0 评0 公众公开 15-05-02 21:24 |
方法3、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢。方法1、不论做什么糖醋菜肴，只要按２份糖１份醋的比例调配，便可做到甜酸适度。方法3、蒸馒头碱放多了起黄，如在原蒸锅水里加醋２～３汤匙，再蒸10～15分钟可变白品质生活公众号：gdtvshjzd.炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊，可将白萝卜切成厚圆片，用筷子把萝卜戳几个洞，放入剩... 阅23 转2 评0 公众公开 15-05-02 21:19 |
