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【巧妇必知】水果旺季怎样切水果又快又方便？天气就要热起来了，可以吃的水果也越来越多，您知道怎样切水果又快又方便吃吗？又一个菠萝季开始了，我又开始天天买菠萝。第一步：菠萝切去头尾，用流动的水和刷子使劲刷洗，刷去表面的浮尘和污物，避免“污染”果肉；第六步：如果您是一个勤俭节约的好媳妇儿——比如我——不愿意浪费太多果肉，那... 阅280 转10 评0 公众公开 14-05-07 19:44 |
实用的栗子剥皮大法实用的栗子剥皮大法引导语：现在正是吃栗子的好时节，你有没有对剥栗子感到不值如何下手呢，小编精心整理了一些关于栗子的剥皮方法，非常实用哦！5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗... 阅1177 转40 评0 公众公开 13-10-13 12:05 |
姜和萝卜要在一天的什么时间进食？有句民谚就说“上床萝卜下床姜，不劳医生开药方。”这句民谚的意思是清早下床时吃点生姜，晚上上床时吃点萝卜，有益于健康。所以有“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜”。在古代医书中也出现这样的“警示”：“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。”看来，夜晚不食或少食生姜以及其它辛辣的... 阅74 转0 评0 公众公开 12-02-06 16:55 |
别人家的美味：海米冬瓜。海米洗干净，蒸30分钟至软，备用冬瓜去皮，洗干净，去瓤去籽，切小块姜去皮，拍碎下油热锅，5成热，倒入冬瓜，炒软装起备用继续下油热锅，7成热，倒入姜末爆香，倒入海米，翻炒，撒点料酒去腥，倒入冬瓜，加适量沸水，加入盐中小火焖煮15分钟至冬瓜软熟，勾个薄芡即可出锅。 阅63 转3 评0 公众公开 11-12-19 12:48 |
油焖胡萝卜油焖胡萝卜。3、平底锅倒入油烧热，下胡萝卜，中小火慢慢将胡萝卜煸炒至柔软无生味，随后倒入调味汁，待香味渗入胡萝卜，汤汁略收干就可以关火了。PS：煸炒胡萝卜时不加水不加盖，但时间有点长，只需要一点耐心将胡萝卜烧软，要完全烧透才会好吃。这样做出来的胡萝卜，相信很多人都可以轻松接受，因为胡萝卜的营养特别好，尤其适合经... 阅15 转自嫣钰潇湘 公众公开 11-10-27 14:16 |
好吃的煎茄子做法好吃的煎茄子做法。1、将面粉和水搅匀，倒入打散的蛋液，调成稀糊，搅拌均匀；2、茄子洗净，去蒂，切成厚度约7mm左右的大片；3、平底锅烧热，倒入油，将茄子片裹上面糊，放入锅里，煎至两面金黄，茄子瓤熟软即可出锅；4、蒜制成蒜泥，倒入酱油，淋1滴香油拌匀；5、最好，煎茄子搭配蒜汁儿一起食用。 阅6 转自嫣钰潇湘 公众公开 11-10-27 14:15 |
怎样吃白果？1、炒食：蜂蜜与白糖用水烧开（蜂蜜用油炸出味为佳），再将白果放入熬好的糖水中，小火煨至金黄色，即可装盘。2、煮食：与大米、腐竹同煮15分钟，成粥。3、煲汤：老鸭切块，炒干水，用油爆香，加水与白果同煲到汤稠即可。4、炖食：白果、鸡和瘦猪肉，同炖到汤稠，调味食用。5、甜品：白果、莲子、红枣、银耳或黑木耳同煮数分钟即成... 阅107 转0 评0 公众公开 11-04-25 14:24 |
笋干焖黄豆、西葫芦炒腐竹 转自广州妈妈网笋干焖黄豆 笋干先泡一个晚上，用开水过一次 继续泡一小时左右。黄豆也泡两三个小时就可以啦 笋干切段（大块点也好吃） 下锅。放三匙油烧热爆香姜末，放笋干，黄豆爆炒，放酒、醋、老抽、放了点蚝油和五香粉。西葫芦炒腐竹 腐竹先泡半小时，西葫芦切片，腐竹切段，放油爆炒西葫芦放腐竹。 阅496 转2 评0 公众公开 11-04-15 23:03 |
红薯的科学吃法山芋。红薯的做法有：烤红薯、蒸红薯、煮红薯、炸红薯粘、炸红薯条、炸红薯片、炸红薯丸子、炸红薯饼、熟晒红薯条、蜜汁红薯、蜜制红薯等等。渔家红薯条 主料：红薯 辅料：蒜茸、面包糠、青红尖椒 调料：盐、胡椒粉、鸡精、干淀粉 烹制方法： 1、将红薯洗净、去皮、切成一字条，在冷水中浸一下控干水分后均... 阅567 转10 评0 公众公开 10-12-29 12:57 |
