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剩米饭不煮也不炒，巧妙制作，华丽变身为喷香酥脆的大米锅巴。今天教你们一种新吃法，用剩米饭做成一道喷香酥脆的小零食——大米锅巴。3、 加入大概1：1比例的面粉和玉米淀粉，不要一次性加太多，根据米饭的量多次少量的加，在揉面的过程中无需再加水，只利用米饭中的水分和鸡蛋来和面。如果是冷米饭需要再加适量清水，也同样是少量多次的加，... 阅79 转4 评0 公众公开 20-07-31 14:50 |
9种烧卖做法，简单易学，宝宝从此爱上吃早餐。糯米烧卖。面粉100克、糯米100克、猪瘦肉50克、水发香菇20克、老抽1/2茶匙、生抽1/4茶匙、盐1/4茶匙、糖1/4茶匙、料酒1/4茶匙、香油1/4茶匙、胡椒粉、鸡精、泡香菇水30克。2.起锅热油中下入肉粒翻炒至变色，下入香菇粒翻炒，转小火，调入盐、糖、胡椒粉、鸡精，加入泡香菇的水，烧沸后加入蒸熟的糯... 阅39 转1 评0 公众公开 19-10-29 17:42 |
这早餐，我隔三差五做一次，好吃不上火，营养美味，孩子特别喜欢。我投土豆一票。土豆真的是性价比超高的蔬菜，两三块钱的土豆能吃好几次。土豆不但价格便宜，营养价值也很高。所以，土豆真的是老百姓家中的理想食材。土豆的做法也很多且很简单，既能当主食又能当菜。土豆2个，火腿肠1根，彩椒1个，胡萝卜1根，淀粉适量，面粉适量，盐1克，白胡... 阅119 转9 评0 公众公开 18-12-16 14:27 |
第一次做就成功的披萨，新手收藏着学了给家人做。家里面没有烤箱，可是非常的想要制作披萨，所以就打起了平底锅的主意，第一次制作，也算是成功吧。把洋葱和青椒切好，放在锅里面翻炒20秒，让它断生，这样子和披萨一起煎时更容易熟一点。发酵好的面饼拿出来揉光滑，锅里面放入黄油就把面饼这样子摆下去，用叉子叉出很多小孔用来透气。 阅20 转1 评0 公众公开 18-06-22 14:08 |
一周七天的 “养生粥记” 来了。为此，乐活君特别准备了一份每周七天 “养生粥记”，一起来学习下如何熬出好粥。煮粥配料灵活，下面就来看看几种常见的粥料食材吧～玉米绿豆大米粥可帮助身体祛热排毒。终于可以睡个懒觉，起来喝一碗红豆大米粥，让积聚一周的疲惫得到释放，红豆可养心、排毒，有美容养颜的作用。五色粥原料为：黑豆、黄豆、绿豆... 阅42 转2 评0 公众公开 18-04-14 15:58 |
大米惊艳吃法，绝对丰富你的餐桌！大米怎么吃？大豆蛋白、香菇、小芹菜和剩米饭混合，加入花椒粉、胡椒粉、芝麻油、盐、素蚝油拌均匀。山药大米红豆糕。米糕稍晾凉后切片，每两片米糕中间涂抹一层豆沙馅，4片米糕夹着3层豆沙馅，叠在一起然后切块。大米泡上一天一夜，红枣泡涨。浸泡好的大米放入料理机，加适量水打出米浆，然后用滤网过滤掉米... 阅38 转5 评0 公众公开 18-01-20 14:30 |
正确使用酵母菌，发出的面粉不酸不泛黄，蓬松有弹性！2，把酵母水慢慢倒入面粉里，边倒边搅拌，如果您初次做不知道需要多少水，建议融化酵母粉的水少一点。5，融化一点点碱水，把发好的面团取出，把碱水拍在面团上揉搓一会儿。真的只需要一点点哦，太多的话蒸出来的包子或馒头会发黄，500克面粉的面团用一小匙碱水就够了。农家菜，绿色原生态，... 阅274 转28 评0 公众公开 18-01-07 15:01 |
