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中华传承千年惊艳世界的古老手艺几近失传!附央视《留住手艺》50集纪录片!《留住手艺》是中央电视台为弘扬中国传统文化,让世界了解中国而精心制作的50集纪录片作品。《留住手艺》以非物质文化遗产项目中的传统手工技艺类为主,力求系统、全面地向观众讲述中华古老手艺的历史和传承故事,使这些国宝级手艺以影像的方式得到保护和传承。期珠江电... 阅7 转0 评0 公众公开 22-11-07 18:57 |
腊八粥的来历及影响。所以,腊八粥又称佛粥。关于腊八粥的来历,还有一个有趣的故事:相传朱元璋少时为地主家放牧,过着吃不饱、穿不暖的生活。他规定在御膳堂要做这种五谷杂粮粥,并钦定这种粥的名称为“腊八粥”。御厨在粥中另加入芡实、莲子、桂花、桃仁、小枣等,使这种粥格外香甜可口。在他们那里,腊八粥的做法和咱们完全一样,各种谷物... 阅17 转0 评0 公众公开 22-01-15 19:17 |
尼泊尔有一座中华寺,是中国佛教协会在海外唯一一座寺院,农历腊月初八释迦牟尼佛成道吉日,也是中国传统节日腊八节,为感念佛陀的慈悲和伟大,也会举办主题为“腊八福粥舍粥大型慈善活动”,煲制了富有中国特色佛门风味的腊八福粥,结缘大众。天未亮,法师及义工们就在寺院门口广场将煮好的腊八福粥打包整理,分组送到园区的泰国寺院、越南寺... 阅6 转0 评0 公众公开 22-01-15 19:16 |
烧饼是老北京早点的主食。烧饼是现烙的,有麻酱烧饼、马蹄烧饼、螺丝转等等。吊炉烧饼。羊杂汤一定得就着刚出炉的热芝麻酱烧饼吃,刚出炉的热烧饼金黄酥脆,咬一口满地掉渣,再就着滚烫、滚烫的羊杂汤…马蹄烧饼夹油条、小米粥。老北京标准的烧饼加肉是加牛肉片,热乎的烧饼加上亮肉片,一口下去,真是没谁了~豆腐脑是嫩的,螺丝转是脆的,吃豆... 阅98 转0 评0 公众公开 20-11-29 18:56 |
先拿吃饺子来说吧,北京人常说“舒服不如倒着,好吃不如饺子”“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”“出门饺子、进门面””“饺子酒酒越喝越有”从这几句俗语中您能看出北京人多么稀罕饺子。北京人过年吃饺子,破五吃饺子,头伏吃饺子,立冬吃饺子,下酒吃饺子,远行也要吃饺子。北京人包饺子讲究馅儿大皮薄,“一个肉丸”的饺子那可是北京人... 阅31 转0 评0 公众公开 20-11-29 18:54 |
这时,龙王的小儿子青龙再也看不下去了,他不忍心看着人间的老百姓受灾挨饿。于是他下令把青龙压在一座大山下,山下还立了块石碑,上面写着:“青龙降雨犯天规,当受人间千秋罪。要想重登凌霄殿,除非金豆开花时。有个老人忽然发现,这些金灿灿的黄豆和玉米倒是挺像金豆的。老人一看,“呀!金豆开花啦!金豆开花啦!”玉帝见人间家家户户的院... 阅10 转0 评0 公众公开 20-02-25 13:03 |
[转载]你一定不知道:冬至吃饺子是为了纪念谁?原来冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。中国各地饺子的名品甚多,如广东用澄粉做的虾饺、上海的锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、东北的老边饺子、四川的钟水饺等,都是受人欢迎的品种。西安还创制出饺子宴,... 阅32 转0 评0 公众公开 18-12-22 10:56 |
文房清供,文人的案头之乐!有名之供,可按节日分,如岁朝清供、瑞阳清供、中秋清供等,岁朝即一岁之始,指农历正月初一,有庆祝新的一年开始,并预报一岁平安吉庆之意。亦可按礼俗分,如寿诞清供、婚喜清供、成人清供等。以下是文人常用的“案头清供”,我们一起看看……我国传统八大瓶型:葫芦瓶、梅瓶、赏瓶、蒜头瓶、天球瓶、象腿瓶、玉壶... 阅35 转1 评0 公众公开 18-07-28 22:58 |
《战国策·齐策三》中有“卫君与文(孟尝君团文)布衣交”之语,《史记·廉颇蔺相如列传>中有“臣以为布衣之交尚不相欺,况大国乎”之语,为其出典。《庄子·大宗师》中有“四人相视而笑,莫逆于心,遂相与为友”之语,《北史·司马膺之传》中有“所与游集,尽一时名流。与邢子才王景等并为莫逆之交”之语,为其出典。典出... 阅117 转1 评0 公众公开 18-06-10 19:35 |