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茶圣陆羽：“我是一个享受人间温情的孤儿”。这个容貌丑陋的男婴便是后来被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”的陆羽。皇帝又命陆羽煎了一碗茶，由宫女送至积公和尚处。代宗十分佩服积公和尚的品茶之功，对陆羽的茶技更是叹服不已，有心留陆羽在宫中供职，培养宫中茶师。士卒返回后，陆羽舀尝一口，立即指出“此为近岸江中之水，非南零... 阅228 转3 评0 公众公开 23-03-15 17:50 |
兰若山高处—— 画说石门有机茶产业。不论是享有“三朝御修”盛誉的千年古寺夹山寺，还是清光绪十五年创办的泰和合茶号，亦或现在享誉国际的白云山林场，都是与茶有关。要悟出古人“茶禅一味”，记者是无法达到这一高度的，但它早已成为了中国茶文化中的一个重要特征，精辟概括了茶与禅的内理，饮茶和参禅修行一致的方法。2000亩有机茶园，30年... 阅34 转3 评0 公众公开 18-05-23 16:52 |
《陆羽烹茶图》以陆羽烹茶为题材，用水墨山水画反映优雅恬静的环境，远山近水，有一山岩平缓突出水面，一轩宏敞，茅檐数座，屋内峨冠博带、倚坐榻上者即为陆羽，前有一童子焙炉烹茶。我国是茶之发源地，茶文化同样博大精深。3.用一杯茶冲洗头发能使你的秀发如丝般顺滑闪亮，然而这只适合有一头深色头发的人们，浅色头发则容易被茶染上颜色。5.... 阅202 转3 评0 公众公开 17-08-16 10:52 |
茶韵茗事 | 东坡肉与东坡茶。就以东坡肉来说，他''发明''这种美味的煮法时，东坡四十多岁，正是他人生中最艰难的日子之一，他刚坐完一场文字狱，被贬到湖北的黄州，觅地盖屋于东坡，号为''雪堂''，（这就是自号''东坡居士''的由来），名字虽雅，实时强蔽风日，贫无立锥：''去年东坡拾... 阅40 转3 评0 公众公开 17-03-30 07:08 |
中国茶画的开山之作——《萧翼赚兰亭图》中国茶画的开山之作——《萧翼赚兰亭图》作者：王卫《光明日报》（ 2016年08月05日 16版）萧翼赚兰亭图（局部）南宋摹本。一日，辩才外出，萧翼乘机把《兰亭》拿走。萧翼回京后将《兰亭》交给太宗。阎立本以此为题材，创作出《萧翼赚兰亭图》。有学者说，《萧翼赚兰亭图》妙在“赚”字上。画面直入“赚... 阅495 转5 评0 公众公开 16-08-05 08:55 |
一方石茶盘，蓬荜生“雅”，石至茗归！茶盘伴茶而生，有了茶盘，壶、杯等才粉墨登场。而用石头雕刻制作而成的石质茶盘中，又以乌金石为佳。饮茶完毕，拿开茶盘上的茶具，用茶巾或茶刷浸满茶汤，均匀擦拭茶盘表面，包括四周侧面，不留死角，清除茶盘上面的茶叶等杂物，保障石头呼吸畅通，使茶汤均匀渗入石肤。石茶盘富有中国传统文化内涵，随着... 阅278 转12 评0 公众公开 16-05-19 00:16 |
宋元明清的“茶联”都在这里了宋元明清的“茶联”都在这里了，收藏！茶联是以茶为题材的对联，是茶文化的一种文学艺术兼书法形式的载体。下面一起来欣赏，宋元明清各时期的茶联：宋代茶对联。寒夜客来茶当酒；更作茶瓯清绝梦；——佚名。茶甘酒美汲双井；院里满茶烟。元代茶对联。茶鼎夜烹千古雪；明代茶对联。对雨著“茶经”。蕉地著茶瓯。石... 阅116 转21 评0 公众公开 16-05-16 22:55 |
最简单的龙井茶辨茶与泡法 传说中的十八颗。本期主题：《啖茶论道 | 绿茶之龙井辨茶与泡法》而今，龙井茶家喻户晓，通常龙井茶以地名区分，如嵊州龙井、萧山龙井、新昌龙井、千岛湖龙井、海南金鼎龙井等，但在大众脑海中龙井茶就是西湖龙井，市面上可谓是鱼目混珠，龙蛇混杂，今天不说龙井的品类区分，来说说龙井茶如何辨茶和泡茶。烘青：用烘... 阅1206 转11 评0 公众公开 16-03-05 14:45 |
一把老壶煮浮生。原标题：浮生若茶。由年少爱的绿茶，到现在独钟熟茶；茶禅本一味，人生苦短，匆匆的奔波中，且给自己一盏茶的光阴。常常在氤氲的茶气中顿悟，浮生若茶。是夜，借一盏香茗，偷得浮生半日闲，品其淡浓变化，观其浮沉聚散，嗅其苦涩清香，轻叹浮生若茶。ps：本文为茶友陈立山先生的投稿作品，茶文化做了简单编辑分享给大家，版权... 阅96 转6 评0 公众公开 16-01-16 20:26 |
自唐代《茶经》到清末程雨亭的《整饬皖茶文牍》，专著共计100多种，这当中包括了茶法、杂记、茶谱等众多的内容和体例，其中有宋代蔡襄的《茶录》，宋徽宗赵佶的《大观茶论》，明代钱椿年撰、顾元庆校的《茶谱》，张源的《茶录》，清代刘源长的《茶史》，陆廷灿的《续茶经》等经典，再加之有关茶的文学艺术作品，茶之记述与研究，可谓洋洋大观，... 阅282 转8 评0 公众公开 15-11-17 12:48 |
