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“茶文化节给信阳带来了什么”特稿之三茶乡之变“茶文化节给信阳带来了什么”特稿之三 茶乡之变。小茶乡是遍布大茶乡之散,大茶乡是来自小茶乡之聚。对于生活在信阳这个大茶乡的人来说,如今的信阳已经堪称宜居之城。通过挖掘和整理民间茶歌舞、茶史茶艺,建设茶坊、茶文化一条街、茶文化广场等设施,开发茶乡风情、生态观光和茶体验游等茶文化...
“茶文化节给信阳带来了什么”特稿之二城市之变“茶文化节给信阳带来了什么”特稿之二城市之变。到了2010年,信阳茶叶节的名称不仅早已改了,而且这年举办的“中国茶都·信阳第十八届国际茶文化节暨2010中国绿茶大会”开幕式地点,也改到了刚刚落成的信阳百花会展中心这个举办节会“高大上”的地方。是以信阳毛尖为载体形成的独具特色的茶...
第26届信阳茶文化节【特刊】
『互联网+』引领信阳毛尖贸易新模式『互联网+』引领信阳毛尖贸易新模式。互联网+信阳毛尖,毛尖茶网应时而生。“创办毛尖茶网,对于我来说,是个必然,也是个偶然。必然是因为我起初就热爱计算机专业,偶然是因为我爷爷特别爱喝信阳毛尖,渐渐地我也爱上了信阳毛尖。两者合二为一,就有了‘毛尖茶网’。”陈鹏微笑着告诉记者,随后打开话匣子。...
大山茶农“夫妻档” 不忘初心制好茶大山茶农“夫妻档” 不忘初心制好茶。作为信阳毛尖茶叶的主要产区浉河区董家河镇,茶叶生产历史悠久、茶叶品质优良,不仅被人们视作“知名老茶区”,同时也是懂茶之人心目中的“圣地”。要想在茶乡“圣地”成为知名人士没有“两把刷子”可是不行的,而在董家河镇清塘村,世代种茶的茶农伍绪银与其妻李果霞因...
2017信阳茶业博览会举办展示成就 促进交易 培育品牌 2017信阳茶业博览会举办。其中北门厅、中厅、南厅为本市展厅,7个产茶县区及南湾管理区的60多家市级以上龙头企业、茶叶专业合作社报名参加,展出面积5000多平方米,所有展厅均按特装设计,全面展示信阳茶产业发展成就和信阳茶企业风采。参展产品包括六大茶类、中国十大名茶、各种地方名优茶...
千年茶史 幽幽茶香千年茶史 幽幽茶香。中国是茶的故乡,据《茶经》记载,茶由神农氏发现并逐渐普及开来,在中国千年茶史中,茶都是以什么形态出现的呢?建茶是指广义的武夷茶区,即今闽南、岭南一带。茶叶采制逐渐由饼茶转为以散茶为生,制茶工艺大部分改为炒青,并开始注意成茶的外形,多把成茶揉搓成条索状,极大地推动了茶叶的生产与加工。...
从茶叶到茶业(中篇)从茶叶到茶业 ——喜迎第25届信阳茶文化节特稿(中篇)品牌价值得以回归的同时,我市在茶饮料、茶食品、茶日用品、茶包装、茶机械等方面的研发取得重要进展,信阳毛尖茶饮料、茶糕点、信阳红茶酒、绿茶纤维内衣、茶枕、茶多酚胶囊已投放市场。茶产业链条的延伸拉长,推动了全市夏秋茶资源的充分利用,茶产品结构正在趋向合...
茶文--赞信阳毛尖茶文:赞信阳毛尖。讴歌茶乡风光的有王祖嫡(明)的《游黑龙潭值雨》:“真宰运斤成异境,玄工凿石作灵湫。云城古树阴常结,岚合群峰翠欲流……”有张钺(清)《雷沼喷云》:“鸿钧通窍处,雷沼在山巅。薄霭初浮水,浓云已布天。篆丝重叠吐,簇练立空悬。敢作崇朝雨,满山溉茶园。”有程悌(清)的《题车云山》:“云去青山空,...
茶史--信阳是茶的故乡茶史:信阳是茶的故乡。到了近代,旧《信阳县志》记载:“本山产茶甚古,西南山农家种茶者多本山茶,色香味俱佳,品不在浙闽以下。”到了20世纪初,信阳茶发展迎来了一个新的高潮,出现了“八大茶社”,在学习借鉴瓜片、龙井等茶加工工艺的基础上,不断改良信阳茶叶加工技术,研制出了毛尖茶,当时生产出的优质本山毛尖茶,...
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