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早晨喝盐水排毒?!而坊间也有传言,每天早晨喝杯盐水能排毒,不知道这又是一种什么心理?还有一位20来岁的小姑娘,为了减肥,听信喝盐水能排毒的谣言,喝了大量盐水,也是抢救无效死亡。研究表明,年龄越大,喝大量盐水后的死亡率越高,所以,已经不再年轻的你,如果还这么折腾自己去喝盐水排毒,有可能毒没排出去,先把自己排出去了。
“红豆杉泡水能防癌”系谣言 多食小心中毒。民间不少人认为野生红豆杉全身都是宝,称用红豆杉树皮、果子泡酒,用红豆杉的叶子来泡茶;2002年,原国家卫生部发布的《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》(卫法监发[2002]51号)文件中,已经明确将红豆杉列入“保健食品禁用物品名单”,禁止红豆杉作为保健食品和食品原料使用。截至发...
不要再被“酸性体质”的说法蒙蔽。医学上从来没有酸性体质  酸性体质的一个重要理论就是体液中的pH值最好是偏碱性,那样才是最健康的状态。至于酸性体质论所说90%的中国人都是酸性体质,如果是那样的话,只能说明酸性体质人反倒是正常的。如果按照酸性体质论,一个人的体液或血液pH值呈碱性才健康,那么皮肤、胃、阴道和尿液是不是也该呈碱性...
“一日吃三枣,郎中不用找”是真的吗?在我国饮食文化中,关于大枣的饮食谚语有很多,如“一日一枣,终生不老”、“一日食三枣,郎中不用找”、“五谷加大枣,胜似灵芝草”等。鲜枣是天然“维生素C丸”,每100克鲜枣中的维生素C含量是猕猴桃的近4倍。因此,鲜枣和干枣都是营养素的宝库。没有鲜枣的季节,每天吃3~8颗干枣也是不错的选择。
别误会,土豆其实和米饭一样是主食!据陆军总医院资深营养配餐专家于仁文介绍,一般蔬菜中碳水化合物的含量都低于4%,而土豆里含有18%的都是碳水化合物,碳水化合物含量仅仅比米饭稍低。大家都知道,诸如红薯、紫薯的薯类食物通常是常常被用作替换米饭、面食等主食。仔细想想,我们的很多菜本身就已经满足了主食和肉类的搭配,例如土豆炖牛肉、山...
食品专家解惑五大白开水误区。昨天,市卫计委邀请食品安全专家、中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红逐一解惑。所以,夏季的隔夜水最好别喝,冬季的隔夜水最好装在有盖的容器中,比如暖水瓶。隔夜白开水存在致癌物?范志红说,如果隔夜水中没有物质基础,致癌物质是不会凭空诞生的。对于消化系统差的人来说,早起喝什么样的水都...
2018年跟送信养生谣言挥手再见。【谣言内容】“空心菜千万别吃,因为空心菜在所有绿叶蔬菜里,是吸收农药和重金属最厉害的一种。对于慢性肾病患者来说,不但要低钠饮食也要注意低钾饮食,但是低钠盐也含有一定量的钾,即便是轻度的肾病患者也有一定的排钾能力,正常用量都没有多大的问题,但是要注意定期到医院监测肾功能、电解质,根据实际情...
所以,造谣者认为,豆浆和鸡蛋一起吃,豆浆中的胰蛋白酶抑制剂会让鸡蛋的蛋白不宜吸收。目前市面上销售的豆浆机,也是榨完豆浆后自动煮熟,或者在打豆浆时先把大豆煮熟,只要大豆煮熟,胰蛋白酶抑制剂就被破坏,起不到抑制鸡蛋蛋白质吸收的作用。胰蛋白酶是胰腺分泌的,鸡蛋中的粘性蛋白和豆浆中的胰蛋白酶结合,请问豆浆中的胰蛋白酶从哪儿冒...
脑龄测试不靠谱,根本就没有脑龄。1956开始的“西雅图纵向研究”对5000多名25—88岁的人进行了追踪,发现归纳推理、言语流畅和空间定向3种能力的最高峰出现在25岁前后,语言理解能力的高峰出现在39岁,数学能力高峰则出现在45岁,也就是说有些人智力并未从22岁开始下降反而在30岁后还会明显上升,而且随着对事物的理解力、判断力、综合分析能力...
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