| 共 213 篇文章 |
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揭西的粄，令人垂涎。大米经过浸泡，磨成米浆，再倒进一个白铁皮制成的正方形带手柄的大托盘里，摇匀，隔水蒸（揭西客家人习惯将“蒸”说成“炊”，所以这道工序又叫炊水粄），就成了水粄。包粄用的水粄一般是用冬米磨成浆来做，冬米炊成水粄时，再加点木薯粉，会更加柔韧、透明、有光泽。我来深圳多年，尝遍了各种水粄，还是觉得揭西客家人炊... 阅4 转0 评0 公众公开 23-12-10 21:41 |
中山珠海两座城的“香山之争”，中山不地道，珠海太委屈。南宋1152年，香山镇升级为“香山县”，县城就设在山场，山场成为香山县经济文化中心，并不断吸引频繁的商贸活动，当时的香山成为珠海、中山、澳门三地的称呼，香山文化也一脉相承。事实上，珠海不仅是香山文化重要的的发源地，而且敏而好学的珠海人把香山文化传播到世界各地，从这里走... 阅69 转0 评0 公众公开 23-09-08 08:35 |
带你重回1974年的潮汕。带你重回1974年的潮汕大地——《潮汕纪行》长光伯在搜集潮汕的历史资料时，发现随着国际图书馆的数字化管理，清末至民国时期的潮汕的老照片越来越多的被发现了，但新中国成立至改革开放之前的照片资料却如凤毛麟角，很难搜集得到。现在，就让我们跟着《潮汕纪行》，重回1974年的潮汕大地。汕头抽纱一厂女工在剪花。在数... 阅7 转0 评0 公众公开 23-08-30 16:58 |
带你重回1974年的潮汕。带你重回1974年的潮汕大地——《潮汕纪行》长光伯在搜集潮汕的历史资料时，发现随着国际图书馆的数字化管理，清末至民国时期的潮汕的老照片越来越多的被发现了，但新中国成立至改革开放之前的照片资料却如凤毛麟角，很难搜集得到。现在，就让我们跟着《潮汕纪行》，重回1974年的潮汕大地。汕头抽纱一厂女工在剪花。在数... 阅5 转0 评1 公众公开 23-08-30 13:22 |
广府文化和粤语（越语）的发源地，在西江流域的古广信（现在的广西梧州与肇庆封开县一带），而不是在韶关珠玑巷。2013年，广东省广播电影电视协会常务副会长何日丹，在首届粤语高峰论坛上披露，在中国，有1.2亿人以粤语为母语。一直以来，都有广府人说，粤语是“联合国将粤语定为六大常用语言”的说法，很多人对此也深信不疑。这个谣言，最早出... 阅372 转2 评0 公众公开 23-04-02 17:27 |
《狂飙》背后神秘的客家文化和中原有什么渊源。据了解，韶关、河源、梅州、惠州、深圳、三明、龙岩、赣州等地区是客家人最主要的集中地和发源地，是客家民系发展演化，并逐步形成一个独特的客家方言、文化心态和风俗习惯的客家民系重要地区。4.客家黄酒和中原黄酒的渊源。客家黄酒是中国黄酒的一个重要分支，伴随着衣冠南渡，从中原南迁的客家... 阅14 转0 评0 公众公开 23-02-19 18:55 |
“客家摇篮”在这里形成。如宁都东龙村、瑞金密溪村、兴国三僚村、赣县白鹭村、南康唐江卢屋村、寻乌周田村等143个古村落，都是赣南客家人世世代代居住的村落，集中体现了赣南客家文化特色，成为赣南客家文化的重要物质载体。客家山歌产生于赣南的兴国一带，赣南是客家山歌的最早传唱地，兴国至今还流传着唐朝末年《罗隐秀才抄歌本》的故事。赣... 阅23 转0 评0 公众公开 23-02-18 12:30 |
为什么偏偏这两个地名反复出现在广东人的族谱中？卫星地图看南雄、宁化地形。宁化石壁位于福建省三明市（古属汀州府宁化县）宁化县，被称为客家祖地，据说现在的广东客家人的先祖从中原南迁入闽后，辗转到了汀州宁化石壁，然后又迁入广东梅江一带，经过数百上千年的繁衍发展，才有了今天广东客家的局面。而南雄珠玑巷，则常常在珠江三角洲广府... 阅14 转0 评0 公众公开 23-02-17 12:27 |
珠江的三大干流西江、北江、东江本为互不相关的独立河流，因珠江三角洲尽得三江交汇、沟通江海之利，才联成一个统一的珠江水系。在珠江文化“照于四方”的明清时期，珠江流域不仅有以陈白沙、屈大均等本土文人为代表的文化意识，还有意大利传教士利玛窦从澳门进入肇庆时，为中国带来的西学，以及随着南明朝廷迁徙，以顾炎武、黄宗羲为代表的传... 阅4 转0 评0 公众公开 22-12-14 22:26 |
