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家常薄饼 这饼薄软如纸 是做卷饼的基础哦 家常薄饼 这饼薄软如纸 是做卷饼的基础哦 2016/07/15 16:12 乐悠厨房。平时喜欢吃卷饼的朋友，一定不要错过这道烫面薄饼的做法，这个是做卷饼的基础。暂无评论，点击进入客户端抢沙发 相关和热点 烙饼时耍个小聪明，烙的饼张张薄如纸，还好吃！大连潮生活 打开搜狐新闻，了解更... 阅102 转0 评0 公众公开 17-03-14 11:55 |
排队都买不到的苏州最好吃的8块饼之一酒酿饼。酒酿饼酒酿饼，原料里肯定少不了酒酿了，另外就是苏州本地的冬小麦，再经过发酵等一系列工序然后贴烤，新鲜出炉的酒酿饼就大功告成啦！酒酿饼是江苏苏州地方传统名点，春季的时令点心，外观和小月饼相似，面是用清酒酿来发的，由于气候的原因，往往只适合卖一季，最佳的品尝时节是在清明前后。 阅211 转2 评0 公众公开 17-03-14 11:54 |
蒸出来的春饼薄如纸，零失误。一般我们北方吃的春饼都是先用开水烫面，用锅一张一张烙出来的，比较费时费力而且不太好掌握。今天小编教你蒸春饼，不用开水烫面，春饼更薄更省力，零失误！4、在一个皮上刷薄薄的橄榄油（没有橄榄油可用食用油烧开晾凉也可）后再放上一个皮再刷油以此类推。6、然后将这一摞皮两面都按一按用擀面棍从中间往四边擀... 阅35 转0 评0 公众公开 17-03-14 11:53 |
烙饼时耍个小聪明，烙的饼张张薄如纸，还好吃！烫面是用沸水（约65℃至100℃）揉合成的面团。死面是未经发酵的面团，一半烫面一半死面，揉面前加少量的盐，这样揉出来的面团柔软有弹性。揉好的面团盖上保鲜膜放置一旁醒10分钟左右即可~ 阅91 转0 评0 公众公开 17-03-14 11:53 |
如何把面饼烙得又薄又脆？烫面是用沸水（约65℃至100℃）揉合成的面团。死面是未经发酵的面团，一半烫面一半死面，揉面前加少量的盐，这样揉出来的面团柔软有弹性。揉好的面团盖上保鲜膜放置一旁醒10分钟左右即可~ 阅390 转3 评0 公众公开 17-03-14 11:52 |
