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七款烧烤酱的配方丨酱汁。风味烤排酱。1、番茄沙司、干生粉各25克，排骨酱、草莓酱、苹果酱各15克，蜂蜜、葱头末、海鲜酱各10克，辣椒仔汁、芥末酱、沙茶酱、香醋、辣酱油、蒜油各5克，黑椒汁8克，美极鲜味汁20克，吉士粉12克，生蛋黄2个，芝麻油2克，莫顿烧烤盐、味精各6克。海鲜烤酱。1、蒜蓉酱150克，白糖、孜然粉、细辣椒粉、芝麻、盐、味... 阅191 转7 评0 公众公开 18-10-12 19:09 |
各类烧烤酱的制作配方，做烧烤必备的东西，建议收藏！茄香辣烧烤酱。蒜蓉酱。原料金蒜蓉200克，银蒜蓉（即生蒜蓉）150克，蒜香粉、广东米酒、芝麻油、盐各20克，味精、鸡汁、白胡椒粉各10克。原料 迷迭香、番茄沙司、辣椒仔汁、红酒、蜂蜜、孜然粉、白糖各15克，BBQ酱50克，甜面酱、可乐、西芹汁、圆葱汁、生抽各25克，十三香粉、葱精油、腐乳... 阅46 转7 评0 公众公开 18-10-10 19:21 |
口味：突出辣味、孜然味和蒜香味。2、锅入色拉油烧至四成热，下入蒜蓉、姜末中火煸香，然后转小火，下入李锦记蒜蓉辣椒酱煸炒均匀，再放入鸡精、糖推炒均匀，最后淋入辣椒油炒匀即可出锅。2、锅入色拉油烧至四成热，下入蒜蓉中火煸香后，转小火，下入李锦记蒜蓉辣椒酱煸炒出香，再下入鸡精炒匀，最后淋入辣椒油炒匀，出锅待完全冷却后即成。2、... 阅115 转16 评0 公众公开 18-08-04 11:33 |
烧烤酱怎么调好吃？下面小渔教大家如何调制不同口味的烧烤酱：1.麻汁酱：麻汁酱是比较常见的一种烧烤酱。做法：黑胡椒烧烤酱3大匙，蚝油一大匙，糖一小匙，葱末、蒜蓉少许。4、蒜蓉酱：用蒜蓉加辣椒油、酱油、白糖等调制，适合鱿鱼等烧烤。5、红酒烧烤酱：黑胡椒酱、红葡萄酒各3大匙，香菜末少许。6、蜜汁烧烤酱：材料蜂蜜3大匙，烤肉酱、柠檬... 阅2 转自Zhengdebi... 公众公开 18-05-06 23:11 |
烧烤酱怎么调好吃？下面小渔教大家如何调制不同口味的烧烤酱：1.麻汁酱：麻汁酱是比较常见的一种烧烤酱。做法：黑胡椒烧烤酱3大匙，蚝油一大匙，糖一小匙，葱末、蒜蓉少许。4、蒜蓉酱：用蒜蓉加辣椒油、酱油、白糖等调制，适合鱿鱼等烧烤。5、红酒烧烤酱：黑胡椒酱、红葡萄酒各3大匙，香菜末少许。6、蜜汁烧烤酱：材料蜂蜜3大匙，烤肉酱、柠檬... 阅3929 转9 评0 公众公开 18-05-04 22:11 |
适用于烹制牛肉、河鳗等原料，如五酱烧牛肉、五酱烤河鳗等菜肴；豆瓣酱蓉30克，沙茶酱20克，柱侯酱20克，海鲜酱15克，阿香婆辣酱10克，姜蓉、蒜蓉各20克，香油30克，酱油30克，白糖20克，味精10克，熟芝麻15克。先将豆瓣酱蓉、沙茶酱、柱侯酱、海鲜酱、阿香婆辣酱调拌均匀，加入白糖、香油、酱油、味精、姜蓉、蒜蓉调拌均匀，撒熟芝麻，淋香油... 阅79 转4 评0 公众公开 18-05-04 12:55 |
怎么做烧烤酱比较好？我觉得韩式烧烤酱基本就可以满足家庭日常烧烤、油煎等，所有菜品的需要。韩式烧烤酱制作流程。2：做法：起锅加入足量食用油，油热后加入韩式辣椒酱炒香，再将所有调料一并放入搅拌均匀，酱水较稀时可以勾入一点生粉，浓稠刚好可以刷菜品时就可以起锅捞出。（成品酱汁的味道为鲜辣香，家庭烧烤，用这款酱汁完全可以应对） 阅58 转6 评0 公众公开 18-04-20 23:26 |
怎么做烧烤酱比较好？烧烤一年里最为火爆季节就是夏天了，人也很奇怪，在夏天里天气越热人们越是在外面吃烧烤，三五个人或者更多聚在一起，每人要上一大冰镇扎啤，要几个爱吃的小菜，再每人来上烤羊肉串、烤腰子、烤板筋、烤羊鞭、烤羊腿等等能烤食物，那真是美味极了。自己烧烤，自己做烧烤酱，我感觉味道还不错哦。烧烤酱我是这样做的。自制... 阅43 转6 评0 公众公开 18-04-20 23:25 |
怎么做烧烤酱比较好？烧烤酱？烧烤酱1:孜然粒焙干，擀面杖上！烧烤酱2:海鲜酱一瓶，黑胡椒汁五小勺，烧烤汁一瓶，蜂蜜三小勺，蒜香粉一勺，蒜蓉单手一把。油烧热，放入蒜蓉，炒几下放入所有酱，炒匀后放入蜂蜜，蒜香粉搅匀关火出锅，完成，就这么简单，整个烧烤酱和熬火锅底料一样，不麻烦死！烧烤酱3:辣椒面用热油浇香，酒鬼花生拍碎，和带皮... 阅92 转12 评0 公众公开 18-04-20 23:24 |
怎么做烧烤酱比较好？调料:美乐香辣酱5瓶，老干妈香辣酱2瓶，海鲜酱1瓶，郫县豆瓣1瓶，菜籽油10斤，葱姜蒜末各0.5斤，耗油1斤，猪油2斤，色拉油8斤。1、美乐辣酱剁细，老干妈酱剁细，郫县豆瓣剁细，所有香料拍碎备用。2、过上火加菜籽油、猪油、色拉油烧6层热下葱姜蒜末炸香，加剁细的郫县豆瓣酱，剁细美乐香辣酱，剁细老干妈香辣酱，海鲜酱炒... 阅83 转13 评0 公众公开 18-04-20 23:24 |
