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三、川香凉面 1、鲜面条放进开水中，中火煮至面条8成熟，面条捞出后过凉水降温，然后沥干水分。十五、西红柿鸡蛋面 1、葱花姜片蒜片，留点葱叶最后用，鸡蛋两个，西红柿一个，西红柿去皮切块，鸡蛋打散，先炒熟备用，锅里放少许油，放葱姜蒜爆香，加西红柿翻炒，改小火熬至软烂出汁，加炒好的鸡蛋，少许盐，翻炒几下出锅，撒上葱叶。3、... 阅92 转8 评0 公众公开 14-09-01 04:37 |
三、川香凉面 1、鲜面条放进开水中，中火煮至面条8成熟，面条捞出后过凉水降温，然后沥干水分。十五、西红柿鸡蛋面 1、葱花姜片蒜片，留点葱叶最后用，鸡蛋两个，西红柿一个，西红柿去皮切块，鸡蛋打散，先炒熟备用，锅里放少许油，放葱姜蒜爆香，加西红柿翻炒，改小火熬至软烂出汁，加炒好的鸡蛋，少许盐，翻炒几下出锅，撒上葱叶。3、... 阅62 转4 评0 公众公开 14-08-17 07:22 |
几分钟的凉面专辑，夏天吃最合适！！快手蒜汁红油凉面 食材：面条1把、黄瓜1根、西红柿1/2个、醋35ml、酱油15ml、芝麻酱10ml、油泼辣子15ml、盐5ml、熟油20ml、大蒜6瓣、凉开水1盆做法：1.锅里水烧开下面条。元式凉面 食材：面条400g、黄瓜100g、盐适量、糖适量、鸡精适量、酱油适量、醋适量、花生酱适量、香油适量、胡萝卜适量、绿豆芽适... 阅857 转85 评0 公众公开 14-07-03 18:49 |
2、酱：干黄酱和干面酱各半.1、炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。3、炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。6、最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。 阅637 转60 评0 公众公开 14-06-13 14:56 |
食材：手打拉面300g、猪后腿肉200g、碎芽100g、小青菜50g、花生20g、油适量、盐适量、葱末适量、姜末适量、蒜末适量、红辣椒适量、生抽适量、料酒适量、辣椒油适量、花椒油适量、老抽适量、胡椒粉适量、陈醋适量、香油适量、鸡精适量。出锅前要加些盐。食材：牛肉200g、冷面200g、鸡蛋1个、黄瓜适量、冰块适量、苹果适量、梨适量、芝麻适量、泡... 阅127 转24 评0 公众公开 14-04-17 05:40 |
11)放入胡萝卜和包菜翻炒至软，这时候可以放入适量蚝油和盐。13)捞出煮好的面条放入菜中，慢慢翻炒均匀。锅中热油，下洋葱和蒜片炒香后，加入辣酱翻炒两下3)加入两饭碗的水4)大火煮开后，小火煮5分钟，再下白菜叶5)白菜叶熟后，放下过凉好的面6)小火1分钟后，翻炒收汤汁 牛肉炒面 食材：山西刀削面500g、卤牛肉适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、生... 阅59 转9 评0 公众公开 14-04-01 05:45 |
美味解饱 什锦炒面。面条适量 胡萝卜 适量 圆白菜 适量 油菜 适量 鸡蛋 适量 料酒 适量 生抽 适量 食盐 适量 白糖 适量 葱末 适量。胡萝卜、油菜、圆白菜。2. 胡萝卜切丝、圆白菜切丝，油菜中间切一刀，准备些葱末。6. 胡萝卜丝变软，放入圆白菜丝。7. 放入油菜，调入少许食盐、白糖烹入料酒翻炒。8. 翻炒均匀，放入面条，炒熟的鸡蛋。 阅31 转4 评0 公众公开 14-01-06 17:25 |
鲜辣爽快又开胃——韩国冷面韩国冷面也叫朝鲜冷面，是韩国传统美食之一。韩国冷面，必不可少的三种要素，荞麦面、各种高汤、泡菜，再配一些自己喜欢的时令蔬菜菜，一碗地道好吃的冷面就OK啦！2，汤锅里水煮滚后，下荞麦面再次煮滚后，关火焖5分钟，开锅捞出荞麦面，放进加了冰块的凉开水里放凉再捞出。小贴士：煮好弹滑爽Q的荞麦面的关键环节：... 阅187 转16 评0 公众公开 13-12-10 06:00 |
锅中热油，下洋葱和蒜片炒香后，加入辣酱翻炒两下 3)加入两饭碗的水 4)大火煮开后，小火煮5分钟，再下白菜叶 5)白菜叶熟后，放下过凉好的面 6)小火1分钟后，翻炒收汤汁 福建虾炒 食材：面条200g、大虾150g、盐适量、味精适量、胡椒粉适量、香油适量、瘦肉适量、美极酱油适量、蚝油适量、鸡精适量、韭菜适量、料酒适量 做法：1)将面条在水中煮... 阅41 转6 评0 公众公开 13-11-03 04:30 |
家常炒面。菜谱物语——家常炒面以前在老家，经常炒粉，现在用炒米粉的方法炒面，味道也相当赞呢！五花肉适量洋葱适量胡萝卜适量青蒜适量小青菜适量。1. 准备好面条和五花肉，五花肉切条。5. 将五花肉炒出油至金黄色，加入一汤匙蒜蓉辣椒炒匀后加入胡萝卜、洋葱一起煸炒。6. 加入小青菜煸炒，青菜变色后加入十三香，老抽，盐，美极鲜炒匀。 阅47 转9 评0 公众公开 13-09-25 06:03 |
