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香椿芽炒鸡蛋的做法是怎么样的。香椿芽250 克,鸡蛋3 个,花生油50 克,细盐、味精少许。教您拌嫩香椿芽怎么做,如何做拌嫩香椿芽才好吃,香椿芽的做法;教你香椿芽拌豆腐的做法。香椿芽拌豆腐的做法非常的简单,香椿芽拿开水汆一下,直接拌豆腐就行,调料各人可按自己的口味添加。香椿芽的做法:把香椿芽摘下来洗净,只取最嫩的芽尖,沥干备用... 阅74 转0 评0 公众公开 14-05-30 12:25 |
还有许多验方:取鲜香椿叶60~120克,水煎服,能治慢性肠炎、痢疾;取香椿皮18克,水煎服,可治胃及十二指肠溃疡;取香椿皮25克,石榴皮、红糖各15克,水煎服,每日2次,能治疗痔疮便血、崩漏等症;用香椿芽儿12克,清水煮后食用,或用沸水冲泡饮用,每日一剂,连服7天,对控制血糖有较好疗效;外用将香椿芽儿及叶心洗净捣烂压汁,涂擦,可以生发。... 阅1729 转16 评0 公众公开 14-05-30 12:23 |
烹制方法:(1)将带皮豚肉切成块状,放入开水锅内打焯投凉,捞出后装煲。(2)炒锅加底油,放入姜蒜末煸炒出香味,再放入番茄酱、郫县豆瓣酱煸炒,待油变红色加鲜汤、豚头、料酒、白糖和精盐、急火烧开后用小火焖制到豚头酥烂入味。原料:去皮豚肉100g,鲜虾仁、熟火腿、香菇、冬笋、豌豆、牛肝菌、水发海参、油发蹄筋各50g,枸杞、鸡蛋清、葱姜汁... 阅791 转3 评0 公众公开 14-05-23 11:38 |
原料 黑豚1只,糯米100克,冬菇10克,火腿肉50克,鸡蛋1个,猪油2汤匙,酱油1汤匙,淀粉3汤匙,生酱油1汤匙,糖1汤匙,酒1大汤匙,油半杯。原料 肉豚1只,辣油10克,麻油10克,酱油10克,酒10克,盐8克,醋5克,姜片2片,葱2支,花椒15粒,糖10克,香菜20根。将锅烧热,将麻油下锅,将浸渍好的豚爆煎一下,加入浸豚酱油、葱、姜滚烧数下,再... 阅600 转1 评0 公众公开 14-05-22 20:07 |
配料蒜瓣 100 克,熟火腿片、水发冬菇片各 50 克、3.调料食盐、味精各 5 克,葱、酱油各 20 克,绍兴黄酒 30 克,肉清 汤 500 毫升,姜、芝麻油各 10 克,熟猪油 100 克。调料葱 20 克,盐 10 克,味精 5 克,姜 5 克,姜 5 克,绍酒 25 克。七、脆皮糯米豚 原料 黑豚 1 只,糯米 100 克,冬菇 10 克,火腿肉 50 克,鸡蛋 1 个,猪 油 2 汤匙,... 阅327 转0 评0 公众公开 14-05-21 09:54 |
蘑菇烩兔丝。原料:兔兔肉200克,蘑菇丝、冬菇丝各50克,鸡蛋清1个,鸡精、盐、白糖、肉汤、淀粉、黄酒、胡椒粉、麻油、葱丝、花生油各适量。制法:1.兔兔肉洗净切丝,加蛋清、淀粉、米酒、酱油搅拌均匀。3.原锅内放入蘑菇、冬菇和姜,煸透后烹入米酒,加入肉汤、鸡精、盐、酱油、白糖、胡椒粉、麻油和兔肉,烧开后用水淀粉勾稀芡,撒上葱丝... 阅594 转2 评0 公众公开 14-05-18 17:57 |
野兔肉食谱。兔肉含磷脂量高于胆固醇的25 倍,磷脂是大脑的重要组成部分。儿童常吃兔肉,可提高智力,妇女常吃兔肉,面部能减少皱纹,男人常吃兔肉,可延长寿命。( 3 )兔肉以一年以下兔的肉质为最好,一年以上的肉质老,不宜做煎、炒、炸、蒸,宜作红烧、红焖、清炖等耐火候的菜肴。( 4 )兔肉瘦肉多、肥肉少,烹制时应多加些油。 阅120 转5 评0 公众公开 14-05-17 16:03 |
野兔肉药膳。2 .党参红枣炖兔肉 【原料】党参30 克,红枣8 枚,野兔肉500克,料酒10 克,姜5 克,葱10 克,味精3 克,盐3 克,鸡油25 克。( 2 )将锅里的油烧八成热后放入野兔肉,过油后捞出,再放入少许的明油和姜、葱,然后加入250毫升水,放入炸好的野兔肉、香菇、玉兰片,文火炖30 分钟,再放入泡好的当归,文火再炖10 分钟后出锅即可... 阅306 转10 评0 公众公开 14-05-17 16:02 |