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主料:里脊肉300克,长竹签12根,酱油1汤匙,生粉2汤匙,酒1/2汤匙,味精少许,沙茶酱3汤勺,砂糖1汤匙,水3汤匙。微波秘制鸡翅[图] 点击:18505主料:鸡中翅,生姜,葱白,蒜瓣,黑胡椒粉,黄酒,果酱或糖,红茶,蜂蜜(其它调料,可按照个人喜好添加,如番茄浆、老干妈豆豉辣酱、排骨酱、烧烤酱和咖喱等)。调 味 蚝油一汤匙, 生抽半汤匙,...
教您芋头鸭怎么做,如何做芋头鸭才好吃1. 芋头去皮,洗净,切成约3厘米厚度块状;2. 葱、姜、大蒜分别洗净切末备用;3. 鸭洗净后拭干水分,切块,与太白粉拌匀备用;4. 取一容器,放入豆豉、蒜末、姜片及30克油,以强微波3分钟爆香;5. 加入芋头块、鸭块及汤适量、糖10克、盐5克、陈皮(剁碎)10克,拌匀,覆盖,以强微波烹煮20分钟;小帖士-食...
酱烧冬笋的做法酱烧冬笋的做法详细介绍。2.冬笋切去老根剥皮,再切块,置于盘中。3.高火将熟猪油、甜面酱、葱花、芝麻油、绍酒、精盐、白糖、鲜汤30克爆香2分钟,将汁淋于盘中笋块上,即可热食或凉食。小帖士-健康提示:糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。
酸甜白菜的做法酸甜白菜的做法详细介绍。胡萝卜洗净切丝;白菜丝、胡萝卜丝同入耐热袋中,加盐,搓揉塑料袋,腌10分钟后,剪去袋口一角,挤出盐水,大白菜与胡萝卜丝则倒置在大盘上,菜上铺撒红辣椒丝。2. 将糖、乌醋放入容器中,以强微波2分钟30秒加热后,淋在白菜丝上即可。
香甜番薯片的做法香甜番薯片的做法详细介绍。小帖士-食物相克:甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造...
香菇豆苗的做法香菇豆苗的做法详细介绍。2.香菇洗净,泡软去蒂,加入蚝油45克、白糖15克、芝麻油10克、高汤及一半的爆香油,加盖中高火7分钟。3.豆苗洗净将盘,加入另一半爆香油及精盐2克、绍酒10克,拌匀后高火4分钟。4.豆苗垫底,排上煮好的香菇及汤汁即可。
红烧黄豆排骨的做法红烧黄豆排骨的做法详细介绍。教您红烧黄豆排骨怎么做,如何做红烧黄豆排骨才好吃。1. 将小排骨剁成3厘米小块,置滴油盘上,以强微波3分钟去血水,取出后用水略为冲洗,黄豆用水浸泡2小时备用。2. 取一耐热锅,放入油及葱段、姜片,以强微波3分钟爆香后,加入小排骨、黄豆、酱油、盐、酒、冰糖,覆盖,先以强微波10分钟后,...
翡翠三丝的做法翡翠三丝的做法详细介绍。粉丝用热水泡开后,放入微波炉内,以强微波烹煮5分钟,取出沥干,摊置大盘备用。2. 将里脊肉丝盛入容器中,加30克净水搅拌,使之充分吸收,再加入盐、蛋白、玉米粉10克拌匀。3. 烤锅内油3大匙,以强微波加热6分钟倒入肉丝并迅速搅拌,再加入雪里红,笋丝,盐及玉米粉10克、高汤30克,覆盖,以强微波烹煮...
豆沙芋泥的做法豆沙芋泥的做法详细介绍。教您豆沙芋泥怎么做,如何做豆沙芋泥才好吃1.芋头去皮洗净,切成1厘米的薄片,放入耐热塑料袋中,加水,以高火蒸12分钟,取出趁热压成泥,并去除硬块。3.白芝麻倒入小碗内,以高火炒5分钟,待冷却后,压碎备用。5.取一中碗,抹上15克色拉油,先将一半芋泥放入,铺上豆沙,再覆上一半芋泥,高火2分钟后,...
辣味花生的做法辣味花生的做法详细介绍。2.里脊肉切成1厘米宽的小丁块,放于碗中,与酱油15克、淀粉8克、盐、色拉油45克,一起拌匀备用。3.把肉丁、色拉油及蒜(大蒜掰瓣)头在一盘中拌开后,覆上微波薄膜,高火烹调3分钟,随后再放入青椒丁和精盐,加盖,再高火烹调3分钟,撒上花生即可。小帖士-食物相克:花生:对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄...
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