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| 共 5 篇文章 |
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排骨汤明细。姜 3片 葱 一段 大枣 10克 党参 5克 料酒 3克 山楂 10克 盐 5克 胡椒粉 2克 鸡精 2克正值春末夏初，这款补汤清淡可口，营养丰富、制作简单的胡萝卜玉米排骨的煲汤是款不错的选择！一般人都是怕麻烦，其实这款汤很简单，我每次都是煮上汤定好时间然后做别的事情，等好了再去看，所有做了这个汤，在去做其他的准备工作，等其他的菜都... 阅306 转29 评0 公众公开 13-09-22 10:05 |
啤酒鸭的做法 - 啤酒鸭是最常见的家常菜之一，那么啤酒鸭怎么做呢？·啤酒鸭的做法十： 材料： 光鸭(半只，678克)、魔芋(250克)、啤酒(1瓶，500ml)、青瓜(半根)、青椒(2只)、蒜(3瓣)、姜(3片)、花椒(1汤匙) 香料：八角(5粒)、桂皮(1小根)、草果(2粒)、茴香籽(1/3汤匙)、陈皮(2小块)、干辣椒(10只) 调料：油(1汤匙)、料酒(1汤匙... 阅191 转14 评0 公众公开 13-09-21 09:41 |
红烧肉的做法。起油锅（注意：油要适量，因为肉里也有油），放入适量白糖，等到糖变成焦茶色起大泡时，倒入肉块迅速翻炒，当心油溅出。上好五花肉，沸水焯去污物，切麻将块大小，如冷水锅内，切记水需没过肉块，大火烧滚，撇去浮沫，入料酒，煮至八成熟，入酱油，再滚后，放入白糖（其实红糖白糖冰糖皆可，看个人材料方便），改小火慢慢熬制，... 阅1982 转62 评0 公众公开 13-09-21 09:26 |
