共 13 篇文章 |
|
[原]芫荽拌豆腐 芫荽拌豆腐。冬瓜烧虾米儿,也是很好吃的家常菜。瘦肉烧炒黄豆芽,味道比较新鲜,看起来不怎么好看。热豆腐放点酱油,醋,香油,辣椒酱,牛肉酱。怎么拌都好吃。 阅70 转8 评0 公众公开 20-06-15 12:03 |
[原]带鱼怎么吃 带鱼怎么吃。今天我们吃带鱼方便多了,只要去来路正一点的店面就能买到了,带鱼的好吃之处是新鲜,刺少,张爱玲说过,人生有三恨,一恨鲥鱼刺多,二狠海棠无香,三恨红楼未完。 阅432 转41 评4 公众公开 19-12-02 10:27 |
[原]热乎乎的馄饨配沙光鱼豆腐 热乎乎的馄饨配沙光鱼豆腐。我们这边叫沙光鱼,不知道别的地方怎么称呼,沙光鱼选择新鲜的,豆腐刚做好的,豆腐分两种,一种是老一点,一种嫩一点,嫩豆腐更新鲜。做鱼的时候,将鱼鳞剔除,内脏去除,然后放上辣椒、酱油、醋、料酒、胡椒粉等将鱼的周身涂抹一遍,晾置几个小时,然后放在油里炸,然后放生姜葱蒜,放在锅里熬煮,我认为这样做出... 阅121 转15 评2 公众公开 19-12-02 10:12 |
[原]脆皮饺子炸鸡柳,烫菠菜 脆皮饺子炸鸡柳,烫菠菜。鸡肉选择嫩一点,上面放面包屑,放在油里炸,饺子直接放在油里炸。菠菜在开水里烫一开,然后拌上生姜蒜,放点凉拌酱油。 阅116 转23 评1 公众公开 19-11-30 13:14 |
[原]韭菜鸡蛋饺子炒核桃 韭菜鸡蛋饺子炒核桃。今天吃的是鸡蛋韭菜饺子,这个大家都会做,将韭菜切碎,放入五六个鸡蛋,鸡蛋最好在锅里热一下,成饼状,再放进去,然后放点葱姜蒜,放点胡椒粉,就把馅儿拌好了。重点是今天的核桃,可以这样吃,从小到大,我不太喜欢吃核桃,因为苦,干,记得有一次吃多了点,反胃,都吐出来了,感觉吃多还上火,感觉核桃既不好吃,也不... 阅240 转28 评6 公众公开 19-11-27 14:29 |