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冬天吃饺子，既热乎乎暖融融，又有味道。 今天吃的是鸡蛋韭菜饺子，这个大家都会做，将韭菜切碎，放入五六个鸡蛋，鸡蛋最好在锅里热一下，成饼状，再放进去，然后放点葱姜蒜，放点胡椒粉，就把馅儿拌好了。饺皮是买好的，自家有做饺皮的机器，但是懒得去做。 重点是今天的核桃，可以这样吃，从小到大，我不太喜欢吃核桃，因为苦，干，记得有一次吃多了点，反胃，都吐出来了，感觉吃多还上火，感觉核桃既不好吃，也不消化。就没有好感。但是今天我把核桃用专用的钳子夹出来，然后放在油锅里炸，然后放点五香粉，吃起来像碧根果，吃起来酥脆爽口，油而不腻，一盘子很快就吃完了。你也可以试试这种吃法。 
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