| 共 25 篇文章 |
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不过，银耳的营养元素几乎都在胶质里，所以要想方设法煮出的银耳胶质才能物尽其用。银耳快速出胶妙招①：冷水泡发。处理时，一定要用冷水泡发银耳，热水或温水都会影响银耳出胶。凉水下银耳，银耳与清水的比例15，大火煮10分钟，然后不停旋转搅动15秒，通过挤压让银耳快速出胶，后转中小火5分钟即可！银耳如何挑选？大厨告诉暖暖，煮银耳能否快... 阅19 转0 评0 公众公开 22-02-25 09:06 |
本文将依照车厘子季节的到货先后顺序来介绍目前国内一级批发市场的进口车厘子常见品种（品种名会用红字标记区分），一些货量少的次要品种尽量简要带过。文章写道，根据俄勒冈历史学会记载，Ah Bing是一位移民到美国的满洲人，在当地育苗场做领班，监管着30位中国农工，档案中关于记载培育者到底是育苗场老板Seth Lewelling还是中国人Ah Bing有... 阅697 转1 评0 公众公开 22-02-23 10:51 |
排骨的做法大全067排骨的做法大全。4 加入一些清... 日期：2015-07-01 | mei09发布 | 23个赞。2. 玉米... 日期：2015-08-13 | mei07发布 | 23个赞。2.排骨提早用清水泡洗... 日期：2016-01-16 | meiku发布 | 23个赞。2.把排骨放入... 日期：2016-04-27 | meiku发布 | 23个赞。京都素排骨 ... 日期：2016-06-27 | mei08发布 | 23个赞... 阅2 转自青山138 公众公开 16-09-09 16:03 |
1份肉皮，我放6份水，也放过5份水，结果肉皮冻夹不起来。肉皮与水的最佳比例为：1份肉皮，就放1.5份的水，肉皮冻最筋道！制做肉皮冻的肉皮，必须提前去油，否则肉皮汤就会浑浊，肉皮冻当然就不会透亮。别以为肉皮很薄，好歹煮一会就行了，肉皮最不容易煮烂，千万别偷懒耍滑，而且越薄的肉皮，越不容易熟，越厚的肉皮越煮才越软。5.熟去油：焯水... 阅4 转自百合花189 公众公开 14-03-10 14:11 |
脆皮披萨一直是坚守传统意大利风味者的最爱，搭配各式色彩缤纷的食材，还有我最爱的浓香马苏里拉奶酪，绝对是色香味俱全的绝佳口感，操作上简单且随意，面团不用再辛苦的揉到扩展，相信无论是谁都能做出超水准的脆皮披萨。因为我个人偏爱较厚实的饼皮，所以饼皮并没擀到极薄的程度，如果喜欢超薄脆口感亲，一定要将饼皮反复擀薄，如果不小心将... 阅3 转自宜蘭有緣人 公众公开 14-03-10 13:57 |
家庭版----简简单单卤牛肉。大葱段 20克老姜 20克大蒜 10克干红辣椒 20克精盐 10克大料 少许老抽 30克生抽 20克白糖 10克料酒 50克。1将牛肉清洗干净，改刀切成大块装入碗中待用。4将大葱切成段，老姜切成片，大蒜拍碎，干红辣椒切成段，大料放入盘中待用。5将锅中放水，加入葱姜蒜，大料，干红辣椒，精盐，白糖，老抽，生抽，料酒，味精，焯好... 阅4 转自ZL89 公众公开 12-09-26 17:16 |
八道家常煲仔饭。8、水约烧成八分干再打开锅盖放入鸡肉和香菇，再盖上锅盖小火闷煮十分钟（鸡肉的汤汁待会儿才会用到）十分钟再打开锅盖放入青菜和蛋，再盖上锅盖小火闷煮五分钟。4、煲仔饭酱油用生抽4茶匙（20ml）、味露2茶匙（10ml）、盐1/4茶匙（1克）、糖1/2茶匙（3克）、鸡精1/4茶匙（1克）、清水100ml，混合即可。5、煲仔饭成熟后，将腊... 阅1 转自莫名—其妙 公众公开 12-04-18 14:42 |
水与豆腐一起装入锅内，将锅置于火上，大火烧开～鲍鱼橄榄汤。4、香葱、香芹洗净后切成珠，撒入锅中并加鱼露调味。4、炒过的鸭头从炒锅换至高压锅内，然后注入水将食材淹没，加鱼露调料，上盖，大火烧开，锅出气后调中火再烧30分钟。辅料：葱、香芹、鱼露（或盐）、胡萝卜（点缀用）2、葱、香芹、胡萝卜洗净后切小段，丝瓜削皮后洗净，改刀成大... 阅1 转自爱雅阁 公众公开 12-04-18 14:41 |
