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人到中年，生活全是答案。人到中年才发现，生活全是答案。工资条，是努力的答案。你努不努力，工资条会告诉你答案。孩子的成绩单，是教育的答案。孩子交出的成绩单里，藏着父母的教育观。作家莫言曾说，孩子的优秀，都浸透了父母的汗水。父母是孩子的第一责任人，也是孩子人生路上的导师。你对待教育的态度如何，孩子交出的成绩单里就有答案。... 阅58 转16 评0 公众公开 22-11-25 06:22 |
牛腱子肉1000克、盐适量、卤肉料包2包、干黄酱3汤匙、葱1段、姜1块、蒜2瓣、料酒2汤匙、白糖1汤匙、酱油2汤匙、白胡椒粉1茶匙。花生米、花椒、干红辣椒、盐、白糖。鸡爪10个、香菜1棵 辅料：植物油2汤匙，香油1汤匙，盐3克，小葱1棵、姜2块，大蒜2瓣、生抽酱油2汤匙、料酒1汤匙、花椒20粒、干辣椒6个。(一汤匙=15ml)：猪蹄500g、葱、姜、八角一... 阅24 转3 评1 公众公开 22-08-23 07:44 |
蛏子、花蛤低脂高蛋白，吃一盘只有80-90kcal，还能补充DHA、EPA以及钙、铁等，价格便宜，性价比高。鲜美的蛏子还能给你带来不少钙，100g蛏子肉含钙134mg，超过了100ml的牛奶。补EPA、DHA.花蛤跟蛏子一样低热量、低脂，蛋白质含量也在7%左右，但钙含量不足蛏子的一半、铁含量也只有蛏子的1/6。优势在于DHA、EPA含量略高于蛏子。锌、DHA、EPA第一... 阅34 转4 评2 公众公开 22-07-26 07:36 |
低密度脂蛋白(LDL)是血液中胆固醇含量最多的脂蛋白，约含胆固醇 50%，故称为富含胆固醇的脂蛋白，它会将胆固醇运送到外周组织。实际上血脂异常也泛指包括低高密度脂蛋白胆固醇血症在内的各种血脂异常。与精制谷物相比，每天摄入3.5g β- 葡聚糖（相当于70g燕麦），持续 3 周以上，可明显降低低密度脂蛋白胆固醇、非高密度脂蛋白胆固醇（是指除 ... 阅68 转15 评0 公众公开 22-07-26 07:36 |
老话说“头伏饺子二伏面”，进入伏天北方是有吃饺子的习俗的，夏初新收获的小麦，磨出来的面粉麦香味十足，盛夏各种肉类、瓜果食材丰盛，搭配起来用来包饺子也再好不过。4、肉馅调好后，加入切碎的茴香和姜末，搅拌均匀，做好的肉馅就可以用来包饺子了。3、素馅饺子要包得大一些，素饺子比较散，记得将饺子口捏紧。入伏吃羊肉，浑身都通透，羊... 阅36 转6 评0 公众公开 22-07-13 07:32 |
夏至到，建议中老年人，少吃肥肉多吃这5样，鲜嫩美味好过夏。银耳用温水泡发，切成小朵，黄色的是银耳的根部。调一下馅：打入两个鸡蛋、放入鸡粉2克、食盐2克、胡椒粉2克、芝麻香油3克、再放入面粉40克。挑选嫩玉米，然后把玉米皮剥掉、不要剥完，留下最后一层，方便包裹玉米减少鲜甜味和营养流失。注意煮的时候光用水还不行，往里面加适量的食... 阅23 转5 评1 公众公开 22-06-21 06:27 |
俗话说"夏至多吃姜，益寿保安康"，姜自古被医学家视为药食同源的保健品。第一种：姜枣茶。第二种：猪脚姜。锅内烧油，油烧热以后把生姜放入锅中炒出香味，然后倒入控过水分的猪脚翻炒均匀，加入甜醋200克、陈醋30克、料酒10克去腥，从锅边淋入适量清水，水量要没过猪脚，加入食盐3克入底味转大火烧开，然后连汤带料一起倒入砂锅中，... 阅32 转9 评1 公众公开 22-06-21 06:21 |
胡椒是胡椒科（Piperaceae）胡椒属（Piper）多年生常绿藤本植物。绿胡椒是还没有完全成熟的胡椒，新鲜的绿胡椒只有在采摘地才能尝得到。红胡椒留在胡椒藤上时间最长，颗粒也比一般的胡椒要大一点。胡椒作为世界性香料，无论是西餐，还是中餐，最常用的还是黑白两种胡椒。黑胡椒强烈而诱人的辛香辣气令人回味，最适合各种红肉料理，这类菜肴口味... 阅48 转16 评0 公众公开 22-05-26 17:29 |
锅内烧油，充分滑锅以后倒出热油加入凉油，热锅凉油炒肉末时不会粘锅，把肉末倒入锅中快速炒散，肉末炒白、炒香以后，倒入生姜、小米椒炒出香辣味，加入蚝油5克增香，翻炒化开蚝油，加入料酒5克去腥，老抽2克提色，翻炒给肉末上色，色泽炒均匀以后，把蒜台倒入锅中，翻炒1分钟左右。5分钟以后转大火收汁，倒入肉末和姜末炒散、炒出肉香味，放入... 阅98 转8 评0 公众公开 22-05-09 15:34 |
2、锅内烧油放入虾头、虾壳、姜片、洋葱开小火翻炒，用勺子敲打虾头挤压出里面的虾油。再放入虾仁继续翻炒，让虾仁吸收吸油和口蘑的鲜味；锅内烧油，油烧热以后，放入葱花和姜末爆炒出香味，把番茄倒入锅中，翻炒出里面的红汁，再倒入西葫芦，开大火快速翻炒至西葫芦断生，加入食盐2克，鸡粉2克，快速翻炒化开调料，喜欢酸一点的也可以放点陈醋... 阅48 转9 评0 公众公开 22-05-09 15:34 |
