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这种10元一盘的海鲜,减肥也能多吃!

 稻香居人 2022-07-26 发表于河南

蛏子、花蛤低脂高蛋白,吃一盘只有80-90kcal,还能补充DHA、EPA以及钙、铁等,价格便宜,性价比高。

生蚝热量稍高,锌含量极其突出,但吃够锌只是维持生殖功能,不能提高男性性能力。

小鲍鱼胆固醇较高,有高血脂的朋友一次少吃点。

凉爽的夏天夜里,路过烧烤店的路边桌还能不被诱惑的,绝对是狠人!

烧烤总和不健康联系在一起,那些滋滋冒油、部分焦糊的烤串可能充满有害物质,不过,烧烤店里其实也有一些健康的菜肴,除了花生毛豆,还有蛏子、花蛤、生蚝这些小海鲜。它们打破了好吃和健康之间的壁,不仅低热量还非常有营养

你还不知道吗?听我来给你安利

推荐第一名

蛏子

推荐理由

我爱吃

铁第一,钙第二,性价比高

低热量

蛏子水多、脂肪低,而且通常是带壳炒,在壳的阻挡下也吸不到多少油。在烧烤店一个人干掉一盘350g的爆炒蛏子(约28-35个,含200g蛏子肉),满足嘴的同时热量只有80kcal左右,比一杯牛奶还低(250ml,135kcal),简直令人感动。

高蛋白

虽然热量低,蛋白质却并不少,在7%左右,一盘下肚也相当于两个鸡蛋里的蛋白了。(不过贝类蛋白质比鸡蛋略差一些,尽管必需氨基酸齐全,配比没那么完美,利用率要稍低一点)

补钙

鲜美的蛏子还能给你带来不少,100g蛏子肉含钙134mg,超过了100ml的牛奶。

补铁

另外蛏子的铁含量还非常突出,高达33mg/100g,是猪瘦肉的10倍不止,都赶上鸭血了,还是易于吸收的血红素铁,对于缺铁的女性来说是很好的选择。

一位成年女性每天的铁推荐摄入量是20mg,吃60g的蛏子就能满足了,大概也就6、7个,效率真的高。

补EPA、DHA

最后,吃蛏子还能获得EPA和DHA,吃一盘大概能满足一天推荐量的1/3。

EPA全称是二十碳五烯酸,DHA全称是二十二碳六烯酸,是两种Omega-3系的多不饱和脂肪酸。

DHA和EPA我们体内生物膜的重要组分,还是一些激素的主要前体,有益心血管健康。

另外DHA还是婴儿视力和大脑发育不可缺少的营养素,所以孕期、哺乳期女性更要多吃点。

虽然在所有海鲜里,蛏子含量算不上突出,比不上三文鱼之类的,但它便宜啊,所以计算性价比的话还是挺高的。再说又低热,多吃一点也无妨。

相对便宜

比如我坐标北京,打开一款货品价格并不便宜的生鲜APP,上面活蛏子的价格是一斤23元,相信不少朋友身边的价格应该更便宜,也可以在评论区分享一下你那里蛏子卖多少钱~

推荐第二名

花蛤

推荐理由

我老婆最爱吃

硒多,价格便宜

花蛤跟蛏子一样低热量、低脂,蛋白质含量也在7%左右,但钙含量不足蛏子的一半、铁含量也只有蛏子的1/6。优势在于DHA、EPA含量略高于蛏子

另外花蛤还有个特点,含量较高,100g花蛤肉提供的硒就超过了成年人一天的推荐摄入量。吃够硒有利于男性的生殖健康,硒缺乏可能导致精子活力低下、畸形等。

花蛤的价格一般比蛏子还便宜一半左右,除了爆炒,煮汤也非常鲜美。

推荐第三名

生蚝

推荐理由

锌、DHA、EPA第一名

生蚝的蛋白质含量比蛏子和花蛤高,有11%,脂肪含量和热量也会高一点。

生蚝的含量非常突出,只要一只,就能达到成年男性一天推荐摄入量的3倍以上。

锌也是对男性生殖健康很有意义的营养素,锌缺乏的话,会影响激素睾酮和肾上腺皮质类固醇的产生和分泌,发生性功能的减退,精子产生过少等。这也是为什么生蚝总跟「壮阳」联系在一起。

但必须提醒你,吃够锌,也仅仅是维持生殖健康而已,并不能起到提高性能力的作用,也不是吃越多越好。而抽烟、喝酒以及肥胖等因素都对生殖健康有害,所以好好生活,保持健康的生活方式更重要。

另外,生蚝的DHA、EPA含量也比蛏子和花蛤高很多,3只大概能满足一天推荐摄入量

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