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茶礼仪，茶的暗语与礼仪茶礼仪，茶的暗语与礼仪 中国人习惯以茶会客，这不仅仅是一种习惯，更是历史形成的一种礼仪文化。中国是茶叶大国，茶叶产量是世界最大的，“以茶待客”是我们最高的待客之道。头冲脚惜，二冲茶叶 在冲茶的时候第一泡必须倒掉不喝，因为早时做茶是用脚踩的，而不是跟如今一样是用机器做的，怕茶叶有脏，不宜喝饮，... 阅117 转自汉高周老师 公众公开 15-12-03 13:40 |
图说：5种茶的好搭档 喝出意想不到的功效 对中国人来说，喝茶养生是流传了几千年的传统。其实，每种茶都有个天生的好搭档，搭配饮用能让喝茶保健的效果翻倍。生命君特邀中国中医科学院研究生院教授杨力，教你几种意想不到的搭配。 阅103 转自木云三君 公众公开 15-07-22 19:29 |
倒茶的四大礼仪学问。3.假如客人主动说明自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。2.双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。3.没有杯耳的茶杯倒满茶之后，可以双手托住杯托，递给客人。3.当然，添茶的时候先给上司和长辈添茶后，最后记得给自己添茶。 阅101 转自ZSHY688 公众公开 15-05-20 06:56 |
(榄炭烹清泉)泥炉生火，砂铫加水，添炭扇风。（扇风催炭白）提拉砂铫，快速往壶口冲入沸水。高注沸水入壶，使水满溢出。将沸水沿壶口内缘定位高冲，注入沸水，切忌“冲破茶胆”。用沸水烫洗茶杯。壶中茶水少许时，则往各杯点尽茶汤。未饮前，先闻茶汤的香气。20.审韵。啜完三口后，再把茶杯余下的少许茶汤倒入茶盘，冷闻杯底，赏杯中韵香。 阅104 转自ZSHY688 公众公开 15-05-20 06:56 |
如果为了吃饱，用不着茶。茶在高处。普洱茶在更高处。与普洱茶对话是灵魂深处的修行。3、做茶的目的是做一款好茶，赚钱是其次的。4、喝普洱茶喝的不是年份，不是身份，不是情分。8、“禅茶”之说久矣，我认为应该是“茶禅”。茶只是一个媒介，禅才是目的。10、在普洱茶里静修，对所有关于普洱茶的名相一笑了之。11、在普洱茶里了脱生死。 阅190 转自白水清风 公众公开 15-01-09 12:53 |
【中国茶文化】中国古今茶对联。 阅64 转自得意秋风 公众公开 14-10-02 20:05 |
川茶多元化才能抢占茶楼市场当记者提到希望寻找一些成都茶楼和川茶之间的关系时，闵会长说，“中国最早的茶馆起源于四川，茶楼一直以来是外界发现成都的窗口和名片，在十年前外省茶叶产品还未大举进军四川之前，成都茶楼一直以川茶消费为主，比如、茶楼老三样：竹叶青、毛峰、花茶。近些年，外省茶叶抢占四川市场对茶楼市场上的川茶消费造成很... 阅192 转0 评0 公众公开 14-09-12 10:19 |
品读茶之韵。在中国四大名著中，都不乏对茶的描写，其中又以《红楼梦》为最，可以说是“一部红楼梦，满纸茶叶香”，其中包括茶的分类、茶礼茶俗、茶诗茶具等等，细节精微，意蕴深远，由此可见明清时期茶在人们生活中的地位。《红楼梦》中的好茶还有六安茶、普洱茶、龙井茶、枫露茶等，根据功能还有漱口茶、醒酒茶、消食茶等分类，比如林黛玉初... 阅309 转8 评0 公众公开 14-06-01 17:00 |
四川茶之道。川茶的发展，也离不开制茶人。《巴蜀茶文学史》对茶文学进行了梳理，两晋南北朝时，出现了关于茶的歌赋，茶诗也是不可少的，如张载的《登成都白菟楼》最为知名，在诗中，他描绘了白菟楼的雄伟气势以及成都商业繁荣、物产富饶、人才辈出的景象，其中除赞美秋橘春鱼、果品佳肴外，还特别炫耀四川香茶，咏茶云：“芳茶冠六清，溢味播... 阅325 转5 评0 公众公开 14-06-01 16:58 |
茶事典故 历史上有记载的茶事掌故实在是太多了，三国志中的"以茶代酒"；这是"以茶代酒"的最早记载。5、王肃与"酪奴" 北魏.杨 之《洛阳伽蓝记》卷三载: "肃初入国，不食羊肉及酪浆等物，常饭鲫鱼羹，渴饮茗汁。京师士子见肃一饮一斗，号为漏，经数年已后，肃与高祖殿会，食羊肉酪粥甚多。高... 阅31 转自清 霜 公众公开 14-02-10 13:40 |
