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芹蒜香菇豆腐丝 膳食食疗：1:准备所需要的原料：炸豆腐块、鲜香菇、萝卜、芹菜、青蒜2:青蒜芹菜切寸断3:胡萝卜去皮切丝，香菇切片4:炸豆腐块切细条5:热油爆香青蒜白和蒜片6:加入香菇和胡萝卜继续翻炒片刻7:放入豆腐丝8:海天金标生抽、盐9:再加入少许的清水烧开10:至入味后，放点鸡精，淋香油，撒入芹菜断和剩下的青蒜，翻拌均匀即可。加点水烧... 阅36 转0 评0 公众公开 14-05-14 06:49 |
阅71 转1 评0 公众公开 14-03-02 20:00 |
清蒸罗非鱼 制作流程1.活鱼宰杀后去鳞、鳃、肠，这步可以卖鱼的给处理好，回家自己清洗下就可以了。3. 葱姜切粗丝，铺在鱼盘中。5.锅中放清水烧开，将放有鱼的盘子放在蒸架上，盖上锅盖大火蒸8分钟（时间根据鱼的大小调整）。6.关火等3分钟后取出鱼，如果汤汁多，就倒去一部分，淋上蒸鱼豉油。注意事项蒸鱼的时间根据鱼的大小自己定吧。 阅73 转0 评0 公众公开 14-02-22 17:51 |
营养美味的砂锅蘑菇鱼片 食材：香葱(2棵),老姜(10g),盐(1茶匙（5g）),料酒(1汤匙（10ml）),白胡椒粉(1/2茶匙（2g）),香油(1茶匙（5ml）),油(1汤匙（15ml)注入适量冷水大火煮开，捞出浮沫，放入香葱结和老姜片，调成小火熬煮30分钟。5.砂锅中码入处理好的各种蘑菇，注入煮好的鱼汤，中火烧开后调入盐，逐片下入鱼片并轻轻拨散，煮2分钟，上桌前... 阅49 转6 评0 公众公开 14-02-16 09:57 |
八种不同口味“老鸭汤”的做法。老鸭汤在各地都属名菜，杭州的老鸭汤、海口的老鸭汤......口味都不一样。材料：白果100克、枝竹100克、冬瓜1000克、芡实20克、光老鸭1只、生姜3片、陈皮1／4个。陈皮浸软去瓤；材料：莲子300克、冬瓜1000克、荷叶一片、陈皮1／2个、光老鸭1只、生姜3片。烹制：莲子、陈皮、荷叶洗净，且陈皮去瓤；三、芡实淮山蚝... 阅20 转自无尾鼠 公众公开 14-02-09 08:21 |
鱼香杏鲍菇的做法 揭家常美味的详细步骤。1.杏鲍菇切稍厚的片。5.取1/6茶匙盐和3汤匙白糖。6.加入3汤匙醋。8.放少半汤匙生粉，充分搅匀，尽量使糖与酱醋相融。9.取鸡蛋加少许清水，打散，再加入面粉搅匀成面粉糊。10.锅内放宽油，油六层热时，取杏鲍菇片，均匀蘸上粉糊。12.锅内留底油，放入泡椒炒香。16.放入炸好的杏鲍菇，使其均匀沾上味汁，... 阅1193 转156 评0 公众公开 14-02-08 15:10 |
海皇粉丝煲的做法 丝丝美味根本停不下来。1、提前将粉丝丢温水中泡至15分钟，让粉丝变软捞起备用。8、关火，起锅。 阅778 转8 评0 公众公开 14-02-08 14:48 |
上传一道解馋御寒的菜_杏鲍菇烧肉 用料 五花肉500个，杏鲍菇两个，青椒一个，生抽，老抽，料酒，八角，花椒，桂皮，香叶，盐，白糖，葱，姜。杏鲍菇烧肉的做法 准备好原料，五花肉切块，杏鲍菇切滚刀块，青椒切块，葱切断，姜切片。锅中加水，放五花肉焯水。小贴士加青椒块为了增加颜色，让菜看起来漂亮，没有的可以不加哈。 阅40 转0 评0 公众公开 14-01-09 08:45 |
