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[B]2.蒜茸韭菜蛏子食谱用料：蛏子、韭菜、青红椒调料：葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉制作方法：[B]1、韭菜洗净切成末，彩椒切碎，蛏子泡2个小时，吐尽泥沙2、锅中水烧开，加姜片、料酒，将蛏子下锅煮3、将蛏子盛出摆在盘中4、锅中烧油，炒香葱姜蒜，下韭菜和彩椒丁，加少量料酒，用盐、糖、鸡精、胡椒粉调味5、将炒好的蒜茸韭菜浇到蛏子上6、一... 阅2 转0 评0 公众公开 23-08-26 09:08 |
三款海鲜佳肴｜客人直夸好，制作还简单，爱吃海鲜的值得收藏。制作工艺：（1）首先将竹蛏清洗干净后，备用。（4）锅中烧干水气，倒入适量油，加葱姜煸炒出香味，随即放入虾酱，黄灯笼辣椒酱煸炒出香辣味，倒入秋葵，竹蛏，青红菜椒，炒制均匀熟透，调入盐，味精，料酒爆香，生抽，白糖调味即可。（4）锅中倒入萝卜和高汤一起倒入其中，下南瓜泥... 阅1 转0 评0 公众公开 23-08-13 13:00 |
料酒1汤匙 / 豆瓣酱2汤匙 / 白砂糖5g.2.炒锅放植物油，油热放入姜片、蒜瓣爆香，放入豆瓣酱略炒，放入洗净的花蛤。3.锅中放入适量水，加入料酒和姜皮，下入洗净的花蛤。1. 花蛤在盐水中浸泡吐沙后用小刷子洗净表面，沥干水分，或者用厨房用纸擦拭一下，因为烤好的花蛤还会有些水分，放在铺有油纸的烤盘上。3.把龙口粉丝，虾，蛏子，花甲，鹌鹑... 阅2 转0 评0 公众公开 23-07-29 18:37 |
3.花甲冷水入锅 水刚刚淹过花甲即可 水烧开花甲全都开口后即捞出 时间一定不要太长。6.锅中倒入适量的油 油热后放入葱姜蒜干辣椒炝锅（蒜沫只倒一半）香味出来后就可以倒入花甲了。用料：蛏子、葱、姜、蒜、豆豉酱、青椒、红椒、洋葱。3.油锅烧热，葱姜蒜炒出香味，依次放入洋葱青椒红椒，最后放适量豆豉酱，适量加一点水。2.倒油入锅，放入干... 阅9 转1 评0 公众公开 23-07-14 13:12 |
用料海带;猪里脊;酱油;胡椒粉;盐蒜末;姜末;盐;鸡精做法1海带泡发洗净切丝,用那种比较薄的海带比较入味猪里脊切肉沫,用酱油和胡椒粉,适量盐魔一会.2.炒锅里放适量油,油热后放蒜沫和姜沫炒香,然后放魔好的肉沫煽炒,肉沫熱后盛出到碗里。用料胡萝卜:海带;洋葱;青椒;蒜;姜;米醋;糖做法 1,胡萝卜洗净,去皮,切丝;海带切丝;洋葱切丝;青辣椒切丝;蒜切片... 阅5 转2 评0 公众公开 23-07-11 14:52 |
3.下葱油、鲍汁，把扣好的鲜麦、辽参、京葱煮好，收汁上碟，浇上鲍汁即可。原料 鲣鱼干片100g，昆布50g，新西兰黑金鲍鱼1只。蛋黄酱焗扇贝。调料：好乐门纯正蛋黄酱500克，龟甲万字酱油100克，普通辣度青芥末50克。1、把所有调料混合调匀而成法式蛋黄酱，待用。4、把扇贝肉用少许盐和白胡椒粉简单调味后放在扇贝壳上，蛋黄酱用圆嘴花袋挤在扇贝... 阅7 转0 评0 公众公开 23-06-25 13:15 |
调料：海鲜酱25克、排骨酱30克、耗油10克、料酒5克、蔬菜汁少许、蜂蜜5克、熟油15克。调料：盐5克、糖5克、黄油5克、普洱茶叶5克、高汤30克。调料：姜片、葱节、盐、料酒、生粉、生抽、蒸鱼豉油、陈醋。然后是我们特制的奇妙酱，与一般酱汁不同，我们还加入了黄油、白砂糖、牛奶等辅料调配，让酱汁与虾球更好的结合。为虾球上浆是保持虾球弹牙... 阅4 转0 评0 公众公开 23-06-25 12:56 |
做法：1)买回的花蛤要事先用淡盐水浸泡吐尽泥沙2)姜蒜剁成末、红尖椒斜刀切小段3)热锅冷油，小火爆香姜蒜末和麻辣酱4)开大火加入花蛤继续翻炒5)保持大火状态，不要另外放水了，根据个人口味可以放一点点的糖6)炒至花蛤完全开口，这时候可以撒点香葱末，然后关火炒匀即可出锅。2)热锅热油，倒入红剁椒，翻炒出红油3)放入葱蒜炒香4)倒入皮皮虾肉... 阅6 转0 评0 公众公开 23-06-21 13:09 |
食材:龙虾尾，葱姜蒜，洋葱，干辣椒，花椒，啤酒，火锅底料，盐，鸡精，胡椒粉，白糖，蚝油，香菜，洋葱。②锅中加适量油，放入葱姜蒜，洋葱爆香，加入火锅底料，干辣椒，花椒炒香，倒入龙虾尾翻炒均匀。③锅中留底油，放入葱，蒜，洋葱，青红椒爆香，倒入炒好的皮皮虾，撒上椒盐粉翻炒均匀即可出锅。③锅中倒入适量油，倒入葱姜蒜末爆香，倒入... 阅4 转0 评0 公众公开 23-06-12 08:08 |
[B]2.蒜茸韭菜蛏子食谱用料：蛏子、韭菜、青红椒调料：葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉制作方法：[B]1、韭菜洗净切成末，彩椒切碎，蛏子泡2个小时，吐尽泥沙2、锅中水烧开，加姜片、料酒，将蛏子下锅煮3、将蛏子盛出摆在盘中4、锅中烧油，炒香葱姜蒜，下韭菜和彩椒丁，加少量料酒，用盐、糖、鸡精、胡椒粉调味5、将炒好的蒜茸韭菜浇到蛏子上6、一... 阅4 转0 评0 公众公开 23-05-22 16:12 |
