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而我国茶叶主要有红茶,绿茶,黑茶,白茶,青茶等六类,不同的茶对人体也存在着不同的功效……红茶的发酵度大概在80%以上,经过发酵红茶中的茶多酚氧化,变成红色的化合物,由于红茶非常有利于消化,深得人们所爱,代表茶类有祁门红茶,正山小种红茶。血管硬化病人,心脏病患者,抗癌者,胃寒,经常感冒人群,针对心血管疾病的患者红茶不宜太浓...
别人倒茶给你,为何一定要敲三下桌面?别人给我们倒茶的时候,经常看到有些人会敲三下桌面,这其实是中华茶道中的一种礼仪!1.长辈给晚辈倒茶:这时,晚辈应将右手握拳,拳背朝上,用五指轻敲桌面。2.平辈给平辈倒茶:只需要食指和中指并拢,轻敲桌面三下即可,表示给予对方应有的尊重。3.晚辈给长辈倒茶:长辈可以用一只手指在茶杯边缘轻敲一...
茶也有性格,而你属于哪一种?但是茶的奇妙之处就在于它们也有性格,就像我们一样。茶语:稳定的力量。茶语:探索的力量。茶语:天生的力量。茶语:包容的力量。这种茶型的人格大度也不失内涵,背后身经百战,人前也不失生活的激情,能容他人、异己和万事。茶语:疗愈的力量。茶语:自信的力量。茶语:创造的力量。茶语:坚韧的力量。
中国四大茶道。贵族茶道生发于茶之品,旨在夸示富贵;雅士茶道生发于茶之韵,旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于茶之德,旨在参禅悟道;世俗茶道生发于茶之味,旨在享乐人生。茶之灵魂被扭曲,陆羽所创立的茶道生出一个畸形的贵族茶道。贵族茶道有很多违情背理的地方,但因为有深刻的文化背景,这一茶道成为重要流派香火绵延,我们不得不承认其存在价值...
根据各种茶制近中茶多酚的氧化聚合程度由浅入深而将各种茶叶归纳为六大类,即是绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶和红茶。中国的茶叶主要分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶六大类。中国六大茶类茶性对比表:黄茶(君山银针、蒙顶白芽、霍山黄芽等)性寒,功效也跟绿茶大致相似,不同的是口感,绿茶清爽、黄茶醇厚。黑茶(云南普洱茶、安华黑...
9张图教你如何冲泡九大名茶!你真的会泡茶吗?广州人喜欢喝茶,可是如何泡出一壶好茶?绿茶和红茶冲泡水温各不相同;盖碗、紫砂壶、玻璃器皿,不同器皿更适合冲泡哪种茶叶。安溪铁观音、祁门红茶、西湖龙井……9张图告诉你各种茶叶冲泡方式!信息来源:广州发布。
茶如生命,生生不息。茶的本源是一片叶子,一片绿的叶子,充满着鲜活生命的气息。他们中的一些人,是著名的茶人,身体力行地为茶的改良和提高,茶的普及与推广,改牛饮为品茗,作出了堪称卓越的贡献。被后世茶人尊为“茶圣” 的陆羽就是他们的代表,他一生游历天下,独爱一物——茶。《茶经》在古今茶人看来,是中华文化的传承,是茶生命的延续...
一杯清茶品人生。一杯清茶在手,在融合的过程中,每个人都要从生到死,贡献出自己的一生,走完自己人生的历程。一个人在茶中有品味,自然对生活有感悟;茶在杯盏中的沉浮之间,如人生之经历风霜雪雨,所以,人生的坎坷艰辛,如杯中之茶,经火热之水浸泡,不知哪位大师所讲:“茶意即禅意,舍禅意即无茶意,亦即不知茶味”。擎一盏清茶,任幽香...
以诚待人 以心侍茶。一沸曰蟹眼:如同虾蟹般的水珠在锅底如珠串般浮起,此时温度大约八十五度,适合冲泡不酦酵类及浅酦酵类茶,如煎茶(抹茶),文山包种,或特殊茶类如白毫乌龙,均相当理想。二沸曰:鱼眼,相当于人手小指指甲大小的大水珠,浮沫于锅沿,此时温度约莫九十度-九十五度,用来冲泡中低酦酵的乌龙茶类最适当了,如高山乌龙茶区所产...
夜幕拢城,沿一席茶坐下,不说话,不看彼此,听着水注入空壶的声音,听着干茶入壶的声音,听着茶汤注入空杯的声音。又瞥见松影映在茶上,看着茶烟一缕缕地升起,绕过青松,似乎有风在抚弄松针,声音由隐约细微到清晰浩荡,那是风吹过一整片松林的声音,自然的、真诚的、朴实的、来自心灵的。当然,茶席之上不需要只言片语,只是低眉,浅笑,伸...
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