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1.新鲜猪肚冲洗干净，放入面粉揉洗，重复两遍，放入盐揉搓2遍，清洗干净，冷水入锅，大火煮沸煮5分钟，捞出冲洗干净，放入高压锅中，加入姜片、花椒、料酒、炖肉包压15分钟捞出切丝。3、锅中少油，放入花椒、干辣椒、少许姜蒜炒香，倒入蒜苔。然后倒多量（小半碗）的料酒翻炒均匀，盖上锅盖焖上30-60秒，然后加适量的盐，继续翻炒（如果料酒全... 阅48 转1 评0 公众公开 20-08-17 08:58 |
烹饪莲藕时，方法有很多，或炖煮，或清炒，不同的烹饪方式，也将呈现出完全不同的口感和味道。那么今天为大家分享一道韭菜炒莲藕。韭菜与莲藕的搭配营养丰富，而且整体味道也得到提升，最重要的是色泽清新美丽，是一道非常简单爽口的开胃菜。由于莲藕在去皮之后很容易氧化变黑，所以切好的莲藕一定要迅速放入清水中浸泡，这样既能够增加脆嫩的... 阅83 转4 评0 公众公开 20-03-26 23:13 |
内含蛋白质1894g，脂肪192.4g，碳水化合物25.2g，钙246.7mg，磷18195.3mg，铁73mg，维生素A2455.4国际单位，维生素B119mg，维生素B217.7mg，维生素C12mg，尼克酸416.2mg，能产热12335.9kcal。内含蛋白质407.4g，脂肪227.9g，碳水化合物135.9g，钙294.8mg，磷4319.5mg，铁19.2mg，维生素A58.1国际单位，维生素B13.3mg，维生素B23.2mg，维生素C66... 阅1810 转1 评0 公众公开 19-03-29 06:02 |
原料： 盐1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙、料酒2茶匙、酱油1茶匙、葱末2汤匙、姜末1茶匙、植物油2茶匙。原料：活鲤鱼1条、盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒2汤匙、姜4片、干辣椒1个、蒸鱼豉油2汤匙、香葱适量。原料:鸡翅300克、鲜香菇120克、泡发木耳100克、火腿200克、盐1/2茶匙、生抽2茶匙、料酒1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、糖1/2茶... 阅44 转2 评0 公众公开 19-03-17 08:51 |
白菜和豆腐别再炖着吃了，这样做不仅好吃，而且还养颜护肤。白菜大虾炖豆腐。白菜的做法也很多样化，比如炒白菜，炖白菜，凉拌白菜心等等一些简单的做法。【材料】白菜，虾，豆腐，大葱，大蒜，生姜，干辣椒，八角，生抽，料酒，耗油，糖。再下入掰好的白菜片炒至白菜变软。6.白菜炒软微微出汤后再加入生抽，耗油，少许糖翻炒均匀，然后再放入... 阅44 转2 评0 公众公开 19-01-24 08:19 |
3.锅不放油，放入五花肉，小火煎至发黄，至出油，把肉拨至一边，放入葱姜炝锅。四.红烧茄子 食材：紫茄子，葱，姜，蒜，生抽1汤匙，香醋1汤匙，料酒1汤匙，盐1茶匙，白糖1茶匙，五香粉0.5茶匙，淀粉1.5茶匙，水淀粉，高汤半碗。3.炒锅内留油50克，加葱、姜，炸出香味，再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾，微火五分钟，取... 阅28 转0 评0 公众公开 18-03-15 08:17 |
韭菜炒鱿鱼 制作大全韭菜炒鱿鱼。韭菜炒鱿鱼是一道家常菜，以韭菜和切花刀的鱿鱼炒制而成，口感筋道，味道鲜美。韭菜炒鱿鱼的做法精选。原料：韭菜薹、鱿鱼须、生姜、干辣椒、盐、鸡精、蚝油。原料：鱿鱼、韭菜、油、盐、料酒、葱蒜。原料：鱿鱼、韭菜、油、盐、姜、生抽。原料：韭菜、鱿鱼、料酒、酱油、盐。原料：韭菜、鱿鱼、葱、姜、油、酱... 阅26 转0 评0 公众公开 18-03-03 11:09 |
原料：五花肉、排骨、西红柿、青椒、宽粉、大头菜、豆角、木耳、胡萝卜、茄子、土豆、豆瓣酱、大料、花椒、大葱、大蒜。原料：五花肉、茄子、卷心菜、土豆、青椒、西红柿、豆角、南瓜、宽粉条、葱花、史云生浓醇高汤、盐。原料：茄子、土豆、洋葱、四季眉、腊肠、干粉皮、葱、姜、大料、桂皮、黄豆酱、老抽、糖、鸡精、香油、蒜苗、香菜。原料... 阅47 转1 评0 公众公开 18-03-03 11:00 |
阅36 转2 评0 公众公开 18-03-02 15:56 |
阅23 转2 评0 公众公开 18-03-02 13:59 |
