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81岁大爷说: 卤肉时, 这8种香料缺一不可, 保证能使肉香味入骨。他说卤肉时,一点要注意这几种香料的用法和剂量,不然做好的卤肉没法吃,下面跟大家一一分享……第一:辛温型:在所有卤肉配方里八角、桂皮、花椒、甘草、小茴香,白芷,豆蔻,这7种香料缺一不可,其它的可酌量添加。在所有卤肉配方里八角、桂皮、花椒、甘草,香砂、小茴香,白芷... 阅20 转0 评0 公众公开 19-11-29 07:25 |
冬季素食佳品少不了香菇,香菇可以提高身体的抵抗力,补充人体所需的营养素。但香菇也是有食用禁忌的。香菇与河蟹一起吃易引起肾结石,因为香菇和河蟹中都富含维生素D,两者同时食用,会致使人体内维生素D含量过高,钙物质含量增加,食用易引起结石。香菇与驴肉一起吃易起腹痛,腹泻,驴肉是病人病后调养的高蛋白低脂肪食物,具有补气血,益脏... 阅100 转1 评0 公众公开 19-05-06 14:53 |