| 共 44 篇文章 |
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为黄酒正名。罗贯中是山西太原人，流动在山东、浙江之间，喝着黄酒创造出了《三国演义》，用黄酒讲故事，这不正说明当年黄酒在中国大地的流行程度吗？说喝的酒是黄酒。你是说有文化人喝黄酒，黄酒催生了古代文化的高度繁荣，唐诗宋词四大名著都是黄酒的氛围造就的？黄酒很难喝，白酒要好喝多了，大家都喝白酒，所以黄酒不会流行吧？黄酒口味难... 阅233 转0 评0 公众公开 18-08-26 16:05 |
与人交往喝顿酒，可识人品性，所谓酒品如人品，酒风看作风。三为酒圣，爱酒亦懂酒，酒量却不必大。酒圣对酒文化、酒品质有自己的见解，懂得饮酒的理解、方法；四为酒神，懂酒爱酒还极能喝。酒仙酒品高，对酒了解极为深刻，却已不再在乎酒的品质，只在乎喝酒的心境，喝酒后亦能达到忘我的境界。所谓良师益友，酒圣、酒神、酒仙之流自是更受人尊... 阅2 转自青木森森 公众公开 17-09-20 12:26 |
300年沉淀出全国唯一黄酒工业遗产。但长期以来，绍兴乃至全国都没有一个高层次的黄酒酿制工业遗产保护基地。“中国酒业协会之所以将全国唯一的黄酒传统酿制工业遗产保护基地授予我们，是因为我们的独一无二：厂房在鉴湖源头，取水口在鉴湖最上游；厂房全是清朝和民国时期的，有着300年历史，古色古香；工艺是传统的，至今全是手工。 阅39 转0 评0 公众公开 16-11-24 11:43 |
走进湖滨酒厂 体验黄酒文化。湖滨酒厂党支部书记带领着芽芽宝贝们领略了“黄酒文化”，看看究竟黄酒是怎样酿造的，闻酒香、观酒色、品酒味，芽芽宝贝们都成为“小小品酒师”了。一走进湖滨酒厂，浓浓酒香扑鼻而来，湖滨酒厂的唐总、裘总和章总亲自接待芽芽俱乐部宝贝们的到来。参观完黄酒罐装流水线和包装车间后，芽芽宝贝来到湖滨酒厂的产品展... 阅457 转0 评0 公众公开 16-11-24 11:40 |
绍兴黄酒思“变”说起绍兴黄酒，苏浙沪老百姓多少懂一点，某几个黄酒品牌，堪当绍兴的名片。另一方面，黄酒在苏浙沪又是寻常物，在物质匮乏的年代，人们习惯于打几两便宜的黄酒，补补身子，在不太习惯黄酒的北方地区，黄酒常被视为做菜用的“料酒”，这似乎让黄酒很难转型升级，变成“高大上”的产品。今年6月，绍兴黄酒企业和苏浙沪闽的黄酒企... 阅75 转1 评0 公众公开 16-11-14 13:45 |
枣阳品牌引来远道客商。提起品牌，枣阳人曾有过切肤之痛。当时，对品牌有了初步认识的鹿头黄酒厂注册了“地封黄酒”商标，成为枣阳的拳头产品。九连墩酒的问世可说是枣阳人注重品牌的鲜活例证。尝到了树品牌的甜头，又受到痛失品牌的教训，枣阳人的品牌意识越来越强。2003年，就是这60多个本地品牌和引进的20多种外地名优产品，为枣阳创造了34.... 阅50 转0 评0 公众公开 16-09-17 23:43 |
黄酒的常见喝法 本帖最后由 酒量保健两不误 于 2015-2-21 03:51 编辑。冷饮 黄酒冷饮，绝对是老祖先未曾尝试过的，但这样的饮法很受年轻人欢迎。黄酒冰镇或者加冰饮用，降低了酒度还带来冰爽口感。自制冰镇黄酒，可以将超市买的正规黄酒，放入冰箱冷藏室，温度控制在3℃左右为宜。3.还有人把白酒与绍兴黄酒的混合起来喝，纯中国风，听说... 阅11 转自静尘草堂 公众公开 16-09-11 16:46 |
白水洋人起厝习俗与黄酒。上梁后，约过一两时辰，东家备一顿精美酒席犒劳师傅，俗称“鲁班顿”。酒席上主绳木工师傅(俗称“师傅头”)坐首席，石匠、夯土匠依次坐二三席，东家派至亲长者坐下横头斟酒。平时，晚餐一碗黄酒，每星期炖鸡鸭酒等给师傅进补一次，此俗仍存。东家要择吉日大办酒席宴请亲朋好友，办酒席前一个月分发请柬，至亲亲人要分... 阅118 转3 评0 公众公开 16-03-02 16:05 |
黄酒一小口 浑身暖乎乎。若嫌麻烦，单喝黄酒也有疏通血脉的功能，喝前将盛有黄酒的杯子放在热水里烫烫，趁热喝上一小口，慢慢全身就开始热乎了。还可以加到汤圆里，制成醪糟汤圆，将水煮沸，加入汤圆待汤圆浮起时加醪糟即可。所以我这个酒方重点考虑了肾和脾两个方面，像地黄、枸杞子负责补肾，黄芪、茯苓能健脾，这些都是药食同源的药物，不... 阅314 转26 评0 公众公开 16-03-02 16:01 |
写这篇文章的时候我把目光聚焦在淘品牌出淘这件事上，并未给淘宝中小卖家足够的关注。如果淘品牌对中小卖家抱怨“钱怎么越来越难挣了”，中小卖家可能会气得跳起来，在中小卖家看来，淘品牌们的日子过得很滋润，再怎么着也好过自己。二爷认为，淘品牌在做线下店的时候应该多想想这个店承载的功能是什么？绝大部分跟风做跨境的淘卖家与之前跟风... 阅89 转0 评0 公众公开 15-09-24 20:07 |
