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爆炒大虾爆炒大虾。功效：补钙。主料：基围虾。辅料：芹菜、洋葱、干辣椒、姜、蒜、葱、料酒、鸡精、蚝油、食盐、食油、白糖、酱油。2.虾洗净去除虾线，背部开刀，备用。3.锅内加入食用油烧热，加入葱10g姜10g蒜10g干辣椒5g爆香，4.加入大虾料酒10g蚝油8g酱油5g翻炒。5.烧至皮红弯曲虾熟后放入芹菜10g元葱20g翻炒均匀，出锅即可。 阅45 转0 评0 公众公开 19-02-19 17:06 |
爆炒大虾的做法。1.大虾剪掉虾须洗净沥干水分备用，姜切丝，蒜切碎备用。2.取一个碗，加入一汤匙蚝油、四汤匙生抽、适量的鸡精和盐加适量的清水调成酱汁备用。3.锅中倒入适量的油烧热后放入姜蒜爆香。4.放入大虾，大火爆炒至变色。5.倒入刚才调好的酱汁，翻炒至酱汁变浓稠即可关火。 阅45 转0 评0 公众公开 19-02-19 17:04 |
大虾别再用水煮了，教你一招，让你一次吃个爽歪歪!首先准备好大虾，然后把虾线给挑出来(虾线在虾背部第三个节的位置)锅中放入食油，油温大概8成热的时候放入放入大虾，大火炸，当虾炸至金红色之后捞出，控干油。爆炒出香味后再将刚刚炸好的虾放入锅中，放入白胡椒粉，黑胡椒粉，椒盐粉，加糖提鲜，大火翻炒均匀后即可出锅。 阅61 转0 评0 公众公开 18-01-14 20:15 |
