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葱油是以葱为主炼制的油，在中餐的烹饪中经常会用到葱油，在饭店的凉拌菜中，拌饺子馅，包子馅，炒菜时都经常会用上葱油，可以说葱油能够给食物增加香气、提升味道、刺激食欲的一种密制食用油，可以让你烹饪出来的食物品质提高，让吃货点赞的秘密武器。1、葱油就是以葱香味为主的复合型香油，小葱、大葱和洋葱的配合，这样可以让熬出来的葱油的... 阅16 转0 评0 公众公开 22-12-06 16:59 |
你怎么吃早餐，就怎么过一生。一个“过”字首先体现的是，武汉旧时的人们多依码头讨生活，晨光熹微，就得上工，搬搬抬抬很花力气，饱足一顿早餐，才能为奔波劳累的一天加满油。和广州早茶相像，茶要喝，点心要吃，不同的是扬州吃早茶也叫“上茶馆”，其悠闲的样子更“雅”。每个人心中都有一座长安城，而身居于此的西安人以饱足一顿早餐为安。... 阅2 转0 评0 公众公开 22-11-22 14:22 |
【麻团】：中筋面粉。【糯米条】：糯米粉。准备一个小盆，倒入糯米100克，植物油20克边用筷子搅拌边倒入开水，这个糯米条要一半烫面一半不烫，就是用的半烫面。锅内烧油油烧至5成热，下入糯米 用勺子轻推防止糯米条粘连，糯米条会慢慢地浮起。先把电饼铛加热 ，电饼铛热了以后 把小面剂子放在电饼铛，不要放油慢慢炕，要常翻动小面剂子不要煎糊... 阅6 转0 评0 公众公开 22-09-13 14:15 |
电饼铛的20种美食做法，千万不要让你家的电饼铛只会烙饼了。电饼铛的20种美食做法，千万不要让你家的电饼铛只会烙饼了，一起学起来吧！放在电饼铛上，不用放油，几分钟后电饼铛上红灯灭。3、在电饼铛烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，放入排骨，合上烤盘；3、把面糊倒入电饼铛。【做法】：鸡蛋液加淀粉调成蛋糊倒入饼铛内待蛋糊定型后... 阅7 转1 评0 公众公开 22-09-13 14:15 |
太值了，价值10000元的各种小吃配方免费分享了。铁板酱料。冷菜专用辣椒油。芝士酱。牛肉板面。铁板鱿鱼酱。夫妻肺片。干锅酱。火焰醉鹅。重庆小面面条制作配比。喜欢的收藏评论，一起探讨小吃美食。 阅9 转1 评0 公众公开 22-09-13 14:11 |
自制肠粉真好吃，三分钟做一个，比油条凉皮都简单还美味。肠粉在广东是最为普遍的早餐，大家常常排队候吃，做好的肠粉白如雪，薄如纸，香滑可口，受到了大家的喜爱。肠粉的制作步骤也不复杂，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上喜欢的调料卷成猪肠的形状，放好在盘中，淋上熟的芝麻油、辣酱或其他酱料即可。最近吃包子、馒头都吃腻了，早餐想换换... 阅3 转0 评0 公众公开 22-09-13 14:10 |
厨师长教你在家炸萝卜丸子，外酥里嫩不回软，地道的农家做法。今天就为大家分享一道家常素丸子的做法“萝卜丸子”，作为一种油炸小吃，在全国各地都有各自不同的做法，一般是用肉末啊香菜等各种不同的食材，包好后放入油锅里炸一段时间，用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。【萝卜丸子】3.丸子一定要全程小火炸制，以免油温过高，造成... 阅4 转1 评0 公众公开 22-09-13 14:08 |
80后小伙把“红薯”这样做，每天一百份不够卖，月收入10000多！有烤红薯、糖煮红薯、红薯干、炸红薯条等，每一样都非常的好吃，百吃不厌，很多人都喜欢吃红薯，80后小伙却把红薯做成这样，来购买的顾客非常多，一起来看看吧！然后再把买回来的红薯放在锅里蒸熟，蒸熟后再把红薯切成块，小伙的小摊上有一个大大的铁板锅，小伙在铁板锅上面刷了一... 阅1 转0 评0 公众公开 22-09-13 14:07 |
自从红薯学会这吃法，我家连零食都不买了，一次做2斤都不够吃。很多小伙伴私信我，说多分享一些红薯的新吃法，家里红薯太多了，除了煮粥就是煮粥，都吃够了。【所需食材】红薯2斤，木薯淀粉80g，葡萄干、蔓越莓、红枣适量，黄油或食用油50g，麦芽糖适量。2、趁着蒸红薯的空隙，把葡萄干、蔓越莓、红枣淘洗干净，红枣去核剪成小块。 阅1 转0 评0 公众公开 22-09-13 14:07 |
糯米别再包粽子，搭配2元饺子皮，比粽子还好吃，全家都爱吃。2、最先要处理的食材是糯米，首先呢，咱们要把糯米放在一个大碗中，然后加入适量的清水，将糯米轻柔地淘洗一遍，淘洗完成之后将水倒掉，再一次倒入适量的清水，将糯米浸泡上，糯米最好要提前浸泡一个晚上，浸泡好了之后咱们将糯米取出来沥干水分，然后平铺在蒸屉上，接着用大火蒸20... 阅1 转0 评0 公众公开 22-09-13 14:06 |
