| 共 397 篇文章 |
|
你的困惑有解了!α-亚麻酸和欧米伽-3它俩到底什么关系？α-亚麻酸=欧米伽-3？本文将抽丝剥茧，一步步告诉你α-亚麻酸和欧米伽-3 的关系。注：欧米伽-3可被写作OMEGA-3、 ω-3、Ω-3 、 w-3 、 n-3 ，认清楚这都是一个人···呃，不，一种营养素！如果你是个小白，想要明白α-亚麻酸和欧米伽-3 的关系，那得先从人体必需的营养素说... 阅25 转0 评0 公众公开 23-08-26 16:31 |
你的困惑有解了!α-亚麻酸和欧米伽-3它俩到底什么关系？α-亚麻酸=欧米伽-3？本文将抽丝剥茧，一步步告诉你α-亚麻酸和欧米伽-3 的关系。注：欧米伽-3可被写作OMEGA-3、 ω-3、Ω-3 、 w-3 、 n-3 ，认清楚这都是一个人···呃，不，一种营养素！如果你是个小白，想要明白α-亚麻酸和欧米伽-3 的关系，那得先从人体必需的营养素说... 阅21 转0 评0 公众公开 23-08-26 16:30 |
红肉和白肉的区别在于肌红蛋白，当肌红蛋白的含量越高时，我们看到肉的颜色就越红，当肌红蛋白的含量较低时，我们看到肉的颜色，就会偏白偏灰偏暗一些。关于红肉致癌原因的说法有很多，其中一种观点认为红肉中的饱和脂肪含量比白肉高。虽然红肉被打上了“致癌”的标签，但是红肉除了富含人体必需氨基酸之外，还是日常铁和锌的重要来源，所以红... 阅2 转0 评0 公众公开 22-09-26 22:54 |
肝脏被吃了1/3，元凶竟藏在这道常见凉拌菜里！后经多位专家综合判断，这种寄生虫是肝巨片形吸虫，比普通肝吸虫大好几倍。去医院检查后，被诊断为脑囊虫病，脑中长满寄生虫。淡水蟹、沼虾体内可能含有肺吸虫，食用未煮熟携带寄生虫的虾和蟹后，可能会感染肺吸虫，肺吸虫在人体主要寄居在肺部。人吃了此类食物后易被感染，肝吸虫主要寄居在肝脏并... 阅1 转0 评0 公众公开 22-04-13 12:24 |
可促进心肌代谢，增加血管韧性，使血管弹性增加。洋葱含有前列腺素，有扩张血管、降低血压、降低血脂的功能；茄子含丰富的维生素P，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性。西兰花含有较多类黄酮，类黄酮是一种良好的血管清理剂，能有效清除血管上沉积的胆固醇，还能防止血小板聚集，减少心脏病的发生。芦笋中含有人体多种氨基酸、矿物质及皂苷... 阅13 转1 评0 公众公开 21-07-07 23:19 |
这2类人不吃夜宵可能会有危险！加餐选哪些食物更健康？那么，哪些食物适合做加餐呢？上午加餐可以选择一个煮鸡蛋，或者减少午餐和晚餐中的半两主食，在上午增加两份大约三百克的水果。有营养调查结果显示，长期下午加餐的人，大多都有少吃多餐的习惯，他们的身材通常更苗条，健康状况也更好。加餐可以考虑选择以下这些食物：因此糖尿病人如果夜... 阅16 转0 评0 公众公开 21-05-14 13:48 |
刨根问底︱哪种蔬菜的食用比例要多占一些？无论在什么情况之下，绿色蔬菜永远是我们首选的、一等一的基础菜。一般成人每天要吃500克（生重）蔬菜，建议有一半是绿色蔬菜。绿色蔬菜有芹菜、菠菜、小油菜等等，可以随意选，各种绿色菜它们的营养价值是近似的。总之，绿色蔬菜铺一个底，然后在上面构建蔬菜的七彩虹，这是我们吃菜最智慧的模式。 阅55 转0 评0 公众公开 21-03-05 15:47 |
传说中鸡蛋和豆浆一起吃会中毒，因为豆浆中有胰蛋白酶抑制剂，会影响小肠中胰蛋白酶的活性，干扰鸡蛋中蛋白质的消化和吸收，甚至会使人腹泻。“伪装”的优质碳水——假粗粮。而为了满足既能提供饱腹感又不长胖的两个条件，很多人会选择优质碳水，即近几年风靡的“粗粮”，如全麦、燕麦等，这类粗粮中都含有丰富的膳食纤维和B族维生素，而且升糖... 阅47 转0 评0 公众公开 21-02-23 15:17 |
说到西蓝花，大家一定不陌生，大名鼎鼎的「抗癌小能手」，其实不光是西蓝花，十字花科的其它蔬菜也非常出众，甚至被誉为“超级蔬菜”！十字花科蔬菜有哪些？除了西蓝花，还有很多饭桌上常见的蔬菜都属于十字花科大家族，因为十字花科一共有378个属、3700多个种...虽然十字花科如此优秀，但在碘摄入不足的情况下，如果大量进食十字花科蔬菜会增... 阅22 转0 评0 公众公开 21-02-07 06:03 |
调查显示，选取全国45个地区的自来水检测，平均每100毫升中含钙2.9毫克，而100 毫升骨头汤里的含钙量大概只有1.6 毫克 （用纯净水熬制），比某些地区自来水还低。虾皮虽含钙量高，但难以补钙！虾皮的含钙量确实高，每100克含钙991毫克。所以单凭一些流传的常识或仅仅是含钙量高，并不能轻易认为它就一定补钙。含钙量高，还富含维生素。大家没必... 阅18 转0 评0 公众公开 21-01-25 18:44 |
