共 6 篇文章 |
|
红糖醪糟荷包蛋原料。醪糟2匙、水适量、鸡蛋2只、红糖适量,枸杞10颗。1、锅中放水,加枸杞,烧开后,下醪糟煮散。2、磕入鸡蛋,文火煮至自己喜欢的成熟程度。3、加适量红糖即可食用。不洗红糖的可用白糖。 阅49 转0 评0 公众公开 20-07-09 22:43 |
牛奶炖蛋原料。鲜奶2/3 杯 、白砂糖1 汤匙满(多少随意)、鸡蛋2只 做法。1、1/2 公升玻璃量杯内放入鲜奶及糖,搅匀一下。2、碗内用筷子打匀鸡蛋(但不要打起太多泡沫),倒入约1/3 杯热奶同打匀,然后将蛋液加入量杯之热奶内,多打几下。3、倒蛋液经密眼小箕进入一普通饭碗内。4、搁置嫩蛋2分钟散热。小窍门:牛奶我选的是水牛奶,... 阅35 转0 评0 公众公开 19-11-08 21:40 |
鸡蛋酱。鸡蛋3个,花生酱1勺,青红椒各1个,姜末,葱花、花椒面、味精、盐适量做法。1.花生酱加水稀释,水量根据直觉和经验判断。青红椒去籽切成细粒。2.鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌均匀至出泡沫,加入切碎的葱花或青红椒粒,花椒面,味精和食盐等辅料。3.热油烧开,鸡蛋首先下锅。几秒后鸡蛋略微凝固时,即可倒入酱汁。翻炒均匀出锅。 阅33 转0 评0 公众公开 19-09-23 13:22 |
自腌彩色蛋黄盐蛋。1、煮盐水,根据你的蛋量决定开水的份量,放盐是直到饱和为止(盐不再溶于水中)即行。1、 选择好的鸭蛋(破壳蛋、不新鲜的鸭蛋都不能要。)洗干净,晾干待用。3、 把鸭蛋从酒里拿出来,均匀裹上食盐(想淡一点就两端蘸一点),放在阳光下晾晒20分钟,让鸭蛋充分吸收。4、 把晒过晾干的鸭蛋放在干净的袋子中,密封,放在... 阅91 转7 评0 公众公开 19-07-19 20:24 |
盐蛋(翻沙出油)1、 选择好的鸭蛋(破壳蛋、不新鲜的鸭蛋都不能要。)洗干净,晾干待用。3、 把鸭蛋从酒里拿出来,均匀裹上食盐(想淡一点就两端蘸一点),放在阳光下晾晒20分钟,让鸭蛋充分吸收。4、 把晒过晾干的鸭蛋放在干净的袋子中,密封,放在阴凉避光处,二十天左右就可以了,如果想要有沙又流油的鸭蛋黄,要多等... 阅2214 转17 评0 公众公开 19-06-24 07:56 |
鸡蛋花样新吃-30种简单易学的做法-摇篮网。如果妈妈能把它做好,宝宝一定会把它吃光。快来学学吧。下面我就给大家介绍这道菜的做法。快来看看吧。给宝宝吃鸡蛋的常见问题。◆宝宝怎样吃鸡蛋才最营养?给宝宝吃鸡蛋需要注意的那些事儿。 阅19 转自chy随和 公众公开 11-01-01 18:28 |