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50种超好吃小炒菜做法。 阅1 转自秋琰 公众公开 24-04-13 16:26 |
拒绝外卖，豆腐的42种家常做法，做法简单又好吃！29.家常拌豆腐。37.番茄豆腐鸡蛋汤。38.丝瓜豆腐鸡蛋汤。39.酸辣豆腐汤。40.西蓝花鸡蛋豆腐汤。42.青瓜豆腐鸡蛋汤。以上的每一种豆腐做法都独特美味，可以让你享受到不同的口感和风味。而且，这些做法都很简单，只需要一些基本的烹饪技巧和简单的食材，就能轻松制作出美味可口的豆腐佳肴。 阅1 转自秋琰 公众公开 24-03-22 16:05 |
茄子的26种家常做法，每一种都很下饭，赶紧做起来吧！今天，我们将为你揭秘茄子的25种家常做法，每一种都很下饭，让你的餐桌更加丰富多彩！3.红烧茄子。红烧茄子是一道非常经典的茄子做法，通过煎、炸、烧等步骤，让茄子充分吸收调料的香味，口感软糯，十分下饭。凉拌茄子是一道非常健康的凉菜做法，通过蒸、拌等步骤，让茄子充分吸收调料的味... 阅1 转自秋琰 公众公开 24-03-22 16:05 |
做法：1.萝卜干用温水泡软，大约一刻钟就好，切成丁备用;干紫苏用温水泡发;红椒切成小丁;2.热锅放油快速倒入肉末翻炒(热锅凉油炒肉不粘锅)，随后加红椒、蒜末、紫苏翻炒出香味后再加入萝卜干，大约翻炒2-3分钟，中途可以略加水，最后加酱油、盐调味，炒匀即可.七：山珍豆腐材料：豆腐 丝瓜 油牛肝菌 蒜末 蒸鱼豉油 盐。 阅1 转自语后添情 公众公开 23-12-22 18:11 |
肉丝直接下锅炒，难怪发柴嚼不烂，做好关键2步，又滑又嫩不粘锅。炒牛肉，肉丝如果直接下锅炒，炒出来就是发柴的，根本嚼不烂，每次都没人愿意吃。其实这方法是不对的，肉丝在下锅炒之前，要做好关键的2步，出锅后才会又滑又嫩，炒的时候还不会粘锅。热油润锅，冷油炒肉，这样在炒肉丝的时候，就不会出现粘锅的情况了，这是第二个关键步骤。 阅1 转0 评0 公众公开 23-12-21 14:56 |
食材：鸡，料酒，盐，葱姜蒜，油，辣椒，花椒，白糖，葱段。4.大火烧热油，放入姜、蒜片爆香，放入辣椒花椒，放入炸好的鸡块翻炒，撒入鸡精白糖和葱段炒匀。食材：鸡，料酒，八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，葱姜，番茄酱，柠檬汁，青红椒，盐，胡椒粉。食材：卷心菜，五花肉，葱姜蒜，红辣椒，油，干辣椒，老抽，料酒，盐。3.起锅热油，下肉... 阅1 转自季雪的图... 公众公开 23-12-16 15:09 |
17道白萝卜的做法，餐桌上不可缺少的菜肴萝卜玉米排骨汤。5放进切成滚刀块的萝卜，调入盐，再炖30-40分钟，至萝卜酥烂，起锅时撒入香菜与青蒜碎即可。1将排骨洗净，剁成小块，放入开水中焯一下，捞出控水：萝卜去皮洗净，切成滚刀块。5锅烧热后倒入橄榄油，接着将萝卜丝倒入锅内进行煸炒、炒至断生，加入适量清水，烧开后加入虾丸煮至萝卜丝变... 阅1 转自wyk1014 公众公开 23-12-12 18:04 |
猪肉、白菜、郫县豆瓣、料酒、淀粉、盐、鸡精、干辣椒、花椒、葱、肉汤、油、酱油、糖、蒜、姜。4、冷锅放油，大火烧热锅中油，待油温达到6 成，放入带皮的五花肉片，反复煸炒，待五花肉中的肥油一部分被 煸出，五花肉片变成金黄色。4.烧热油锅，放油，入洋葱丝煸炒至香味四溢，入猪肝煸炒片刻，放少许料酒，老抽，盐，白糖，鸡精迅速炒匀，然... 阅1 转自wyk1014 公众公开 23-12-12 18:03 |
番茄炒蛋，一道千家万户的日常菜肴，独特的口感深受人们的喜爱。番茄炒蛋，一道千家万户的日常菜肴，以其独特的口感和营养价值深受人们的喜爱。当番茄炒出汁液时，加入适量水淀粉勾芡，然后将炒好的鸡蛋块倒入锅中迅速翻炒均匀即可。这样做出来的番茄炒蛋，口感鲜美，不油腻，而且营养丰富。鸡蛋退冰洗净，加1/2小匙油、2小匙水打散，蛋液加点... 阅1 转0 评0 公众公开 23-12-08 15:45 |
西红柿炒鸡蛋的做法看似简单，其实有很多细节要注意，比如鸡蛋和西红柿的比例、鸡蛋的打法、油的温度、西红柿的炒法、盐的添加时机等，这些都会影响西红柿炒鸡蛋的口感和色泽。要想做出好吃的西红柿炒鸡蛋，还是需要一些技巧和注意事项的，西红柿炒鸡蛋中有一种调料是不能放的，就是鸡精或者味精，这是因为鸡精或者味精中含有的谷氨酸钠会与鸡... 阅1 转0 评0 公众公开 23-12-08 15:42 |
