| 共 74 篇文章 |
|
韩式烤五花肉，一道韩国家喻户晓的美食，主要选用上等五花肉，配料有韩国大酱，辣椒酱等。为了保证正宗的韩国风味，遇韩轩选用肥瘦适中的上好五花肉，手工切成一块块薄片（手工切与机器切的味道有很大的差别），上肉的时候，会发现五花肉都是一大片片的。由于五花肉本身油比较多，所以一般烤五花肉的烤板都是倾斜的，烤出的油可以流到一边。关... 阅298 转11 评0 公众公开 16-09-12 10:37 |
减肥助睡眠利尿消肿抗感冒。准备好所有的食材。2.五花肉洗净切薄片。3.把肉片放入碗中加入蒜末，盐，胡椒粉。4.加入韩式辣酱和韩式大酱。5.再加入葱花。6.在加入蜂蜜。7.加入料酒。8.加入熟芝麻和香油。9.所有食材拌均匀腌制2个小时以上。生菜洗净备用。放入腌制好的五花肉煎。煎至肉微焦黄变透明即可，吃的时候用生菜包食。 阅272 转13 评0 公众公开 16-09-12 10:33 |
外酥内嫩的东北锅包肉。锅包肉是一道东北风味菜，即将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。芡汁：海天金标生抽王(2大匙)、白糖(2大匙)、香醋（陈醋）(3汤匙)、蕃茄酱1大匙、鸡粉(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)、清水(1/2杯)1:猪肉洗净，斜切成薄片，加入1/4茶匙盐、1汤匙料酒、1/3汤匙鸡粉和2汤匙生粉抓匀，腌制30分... 阅38 转3 评0 公众公开 15-11-29 13:47 |
【热拌书卷白肉】这个冬天不再冷冰冰。前些天有朋友问火哥天冷了又想吃点拌菜咋办？今天火哥就给你一个参考答案。在很多朋友固有的思维中觉得拌菜都是冷冰冰的，寒冷的冬日看着冰凉的凉菜确实无法打开胃口。其实很多凉菜都可以经适当调整而变为热拌版本，今天带给大家这道【热拌书卷白肉】就是其中之一。摘自《火花石》新浪博客。 阅33 转2 评0 公众公开 15-11-27 17:52 |
绝对流口水——超级酱牛肉20种绝顶做法不传秘籍超级酱牛肉20种绝顶做法不传秘籍来源自温暖，简单博客 超级酱牛肉20种绝顶做法不传秘籍 1.正宗酱牛肉酱牛肉 原料的选择很有讲究，应该只用牛前腿的键子肉。3.将牛肉放入酱汤锅中，以漫过牛肉为准煮5～10分钟，改微人炯约2-3小时，保持汤微开冒泡，要勤翻动牛肉，使之受热均匀，待汤汁渐浓，牛肉用... 阅75 转6 评0 公众公开 15-11-26 15:19 |
8种果蔬 带皮吃可“治病”1.苹果皮含丰富的膳食纤维，可助消化，比果肉抗氧化性更强。 阅2 转自520dsj 公众公开 15-11-16 13:56 |
阅2 转自小厨娘123 公众公开 15-11-14 15:28 |
168道巧手私房菜菜谱。 阅6 转自小厨娘123 公众公开 15-11-14 15:25 |
168道巧手牛羊肉菜谱。 阅7 转自小厨娘123 公众公开 15-11-14 15:24 |
调料：大盐20g 蒜油60g.制作：将羊肉切成3至4厘米厚正方形的把上面的调料按比例放入用铁杆穿放到中火上转动烤10至20分钟即可 （1）、最简单的方法 鸡肉切好后用柠檬水泡以下 圆葱 （切碎） 后加点淀粉 15分钟后穿串牛肉切好后用嫩肉粉 圆葱（切碎） 十三香 少许油 30分钟后穿羊肉切好后少用点嫩肉粉 圆葱（切碎） 少许油 30分钟后穿窜鱼片 和... 阅37 转3 评0 公众公开 14-12-04 10:45 |
