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这几种方法 吐沙又快又彻底！还可以用小盆来回摇晃：只要两个小盆子，或者保鲜盒有盖子的，又或者饭盒也行也要盖子，把买回来的蛤蜊倒进里面（看你准备的容器能装多少咯！），在里面加水，不用太多，能差不多泡到全部蛤蜊就好，如果是两个小盆子，就一个正一个反的，反的盖在上面，两手按住边缘，不停摇晃，力度适中就好，不然里面蛤蜊的壳会烂... 阅235 转0 评0 公众公开 19-01-16 14:06 |
炖红烧肉别再用酱油和啤酒了！因为我们家的人都喜欢吃红烧肉，所以红烧肉炒糖色，已经太熟练了，之前也有跟大家分享过，前段时间儿子特别馋红烧肉，隔三差五就给做上一份，最近不馋我也很少做，主要是考虑到红烧肉热量有些高，还是少吃更加有利于身体健康。炖红烧肉，别再用酱油和啤酒了！做红烧肉一定要选择五层三花肥瘦相间的五花肉，焯水和... 阅142 转18 评0 公众公开 18-12-13 16:21 |
没想到蘑菇加它一起炖，比鸡汤还香，比鱼汤还鲜，一碗下肚全身暖。蘑菇是一种具有极高营养价值的食材，被世界食品组织评选出的十佳食物之一，蘑菇中所含大量的无机物质，含有丰富的维生素还有蛋白质，它所含的热量也非常的低，让人们吃起来也不会变得肥胖，就算你经常吃它也不会胖。菠菜蘑菇丸子汤。蘑菇4朵，菠菜几棵，肉馅半斤、鸡蛋1个、香... 阅139 转17 评0 公众公开 18-12-13 16:16 |
4个鸡蛋，不放一滴水，教你做花样馒头，不用水蒸，好吃还有营养。哈喽，欢迎大家来到敏姐私房菜，今天敏姐要给家人做个超级爱吃的水煎馒头，松软美味，样子还好看，孩子说像朵花一样，刚出锅就吃了一盘呢，朋友们想要知道做法吗，现在敏姐就把做法分享给大家哦。6、热锅放入油，然后把做好的花馒头放入锅中，小火煎3分钟，加入适量的温水，撒上... 阅182 转2 评0 公众公开 18-12-03 09:49 |
棒棒锤炸鸡腿的做法。炸物首选的第一号，非肉多骨瘦的嫩鸡腿莫属。小鸡腿 6个。1、小鸡腿用剪刀沿着底部骨节处剪开，再把肉沿着骨头外翻出来，做成小肉锤的样子。4、油锅加热到170度左右，筷子放进去有小气泡均匀快速的冒出时，放入鸡腿。5、炸至表面金黄酥脆，鸡腿完全熟透就可以捞出了。豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台； 阅59 转1 评0 公众公开 18-11-27 22:39 |
鸡蛋放到白酒里泡一泡，这个作用，告诉家人也试试。hello，大家好，这是周周生活小妙招，鸡蛋营养价值高，还有丰富的蛋白质，好多人都喜欢吃，如果我们把鸡蛋放进白酒里泡一泡，会有什么效果？把鸡蛋放进去，继续放在浸泡20分钟，白酒里含有酒精，酒精会渗透到鸡蛋里，既能杀菌，还能让鸡蛋里的组织产生反应，鸡蛋清会变得更嫩，时间到后我们再... 阅110 转1 评0 公众公开 18-11-27 10:54 |
烙饼的面和水一定掌握好比例，一般为1:0.7左右为佳，具体看面粉的吸水性，水太少烙饼会发硬。4、揉成饼之后，要在上面涂上一层色拉油，这样的话吃起来味道才会更加好，制作饼胚的时候大家都会在上面撒一些干面粉，如果撒个面粉的话，做出之后上面就会有一些伴生状态的面粉，这个时候做出来的东西就会变得很厚也很硬，所以说大家可以在上面刷上... 阅210 转1 评0 公众公开 18-11-26 08:31 |
大厨告诉你：饺子馅中一勺它，立刻好吃10倍，锁水提鲜。拌饺子馅时一定要先放调料，再加水，若是顺序错了，不仅调料难以入味，肉馅没味道，而且饺子馅怎么搅拌都不均匀。拌饺子馅时，除了要放些酱油、香油、盐、葱、姜等，别忘了加入适量蚝油，不仅大大提高饺子馅的鲜味，而且具有一定粘度的蚝油还能帮助锁住水分，做出的馅料成型不出水，饺子... 阅31 转1 评0 公众公开 18-11-17 22:38 |
炒菜为什么放蚝油，蚝油有什么好处，学会受用一生炒菜为什么放蚝油，蚝油有什么好处，学会受用一生今日头条 2018年10月13日07:03炒菜，是我们一日三餐必不可少的，炒菜时会用到各种调料来激发食物香味，而近几年来，蚝油被越来越多的家庭所接受。5.调入蚝油和生抽。蚝油生菜生菜1棵、大蒜3瓣、蚝油2勺、生抽1勺、白糖1/2勺或1勺、盐少许、食用... 阅135 转1 评0 公众公开 18-10-13 13:59 |
蒸馒头别只用酵母了，加点“它”, 蒸出的馒头又白又软。但是很多人却不会蒸馒头，又不喜欢吃买来的馒头，没关系，小编今天就教你几招，你也可以蒸出比馒头店还好的馒头，蒸馒头别只用酵母，加点“它”， 蒸出的馒头又白又软！蒸馒头的时候加点白糖，不仅能使馒头吃起来口感微甜，绵白糖还可以加速酵母发酵，既能缩短发酵时间又能是馒头的口感更... 阅157 转1 评0 公众公开 18-09-29 12:09 |
