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中国古代酒具的发展;[ 1 ][ 2 ][ 3 ]
酒的起源酒的起源。猿猴造酒说。清代的一本笔记小说中也道:“粤西平乐等府,山中多猿,善采百花酿酒。樵子入山,得其巢穴者,其酒多至数百。饮之,香美异常,名曰猿酒。”无独有偶,早在明朝时期,这类猿猴“造”酒的传说就有过记载。一种说法叫“仪狄作酒拨,杜康作秣酒”。杜康作林酒,指的是杜康造酒所使用的原料是高梁。杜康造酒说。《汝...
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酒文化典故十辑1-10 D 酒文化典故十辑(9) E 酒文化典故十辑【10】
中华五千年精美酒器酒具略观 酒大约产生于距今六千年前的大汶口文化时期,酒器的产生应与酒的产生大致相同,亦应是距今六千年前后的新石器时代中晚期。五届名酒评酒会
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杏花村汾酒 杏花村汾酒 杏花村汾酒也称“老白汾酒”,因产于山西省汾阳市杏花村,故而得名。 汾酒博物馆
A千年古井酒文化 B古井贡酒所在地――古城亳州 C白酒的十二大香型是什么?
葡萄酒的液面分析- 葡萄酒的品鉴学问 dm葡萄酒的液面分析 2011-11-22 15:51:35.判断一瓶葡萄酒好坏一般有三个步骤,“望、闻、切”,闻大家都知道,就是闻香,望呢,一般就通过眼睛来看葡萄酒液体来判断酒质的优劣,一般来说,望中最重要的是要对液面进行分析。葡萄酒的液面呈圆盘状。4年以内的波尔多葡萄酒或6、7年内的勃艮第葡萄酒,酒龄较轻...
茶 经 (唐)陆羽 著 茶经(卷上)一之源 茶者,南方之嘉木也。有生泽州、易州、幽州、檀州者,为药无效,况 非此者!茶经(卷下)八之出 山南:以峡州上 ,[原注:峡州生远安、宜都、夷陵三县 山谷 。]绵州、蜀州次 ,[原注:绵州龙安县生松岭关, 与荆州同,其西昌、昌明、神泉县西山者,并佳;...
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