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美食博客让我家的饮食多元化--荷叶饼夹孜然羊肉美食博客让我家的饮食多元化--荷叶饼夹孜然羊肉。现在您要是喊，俺可是不能随便答应，一是俺离大妈的年龄还稍微有点儿距离，二是俺离山东大妈的面食境界还差一大截距离。这个荷叶饼，是早前时候在杨猫家看到的，当时就很喜欢。某周日家里正好有炖熟的羊肉，于是俺迫不及待地尝试了这款荷叶饼夹孜... 阅17 转自大娘 公众公开 12-05-31 00:01 |
陕西风味儿在家做·肉夹馍陕西风味儿在家做·肉夹馍。本人在以前的博文或微博中多次提到过陕西的诸多美食，而其中每次都不能缺少的就是肉夹馍，肉夹馍三字起源于古汉语“肉夹于馍”，由此也显示出了陕西地区深厚的历史文化底蕴。因为用陕西方言来发音，“馍夹肉”等同于“没加肉”，听起来身价儿力减，肉都没了，满变白坯儿饼了·&... 阅14 转自大娘 公众公开 12-05-30 23:28 |
一堆堆，美味回忆－－萝卜丝饼一堆堆，美味回忆－－萝卜丝饼一堆堆，美味回忆－－萝卜丝饼用料：萝卜，葱花，面粉，食盐，水，油，做法：3）宽油入锅，油至8，9成热后，往萝卜丝饼的模子里，舀薄薄的热油，接着往模子里舀一勺面糊，在面糊上放适量萝卜丝馅，再舀一勺面糊盖住萝卜丝，接着连模子一起放入热油锅内开炸，至金黄色即可。对于江南的... 阅16 转自大娘 公众公开 12-05-30 23:16 |
【花边韭菜盒子】详图分享家庭如何做出好看又好吃的韭菜盒子【花边韭菜盒子】详图分享家庭如何做出好看又好吃的韭菜盒子 (2012-05-15 08:46:30)前几天乖爸突然给偶说想吃盒子了，哈哈，难得乖爸自动让出厨房让偶下厨呀，第二天立马实施，早上买好了材料后，准备晚上就做盒子，原本想着做一两个再配着喝点粥就好了，谁知道把这一想法给乖爸一说... 阅90 转自大娘 公众公开 12-05-30 20:56 |
猪肉洋葱馅饼 连着好几天都是阴雨绵绵的弄得人心情压抑 气温还总是忽冷忽热的容易感冒！家里还有几个洋葱，做馅饼吧说干就干呵呵！猪肉馅化冻，和面，切菜，包馅饼，一会功夫就吃上热乎的馅饼了。原料：猪肉馅，洋葱，胡萝卜。7 开始包馅饼。8 包好的馅饼收口朝下。9 高压锅烧热放入少许油，将馅饼放进去稍微按压一下， 阅465 转9 评0 公众公开 11-05-25 21:54 |
萝卜丝馅饼 冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方！萝卜堪称小人参，冬天的萝卜不但营养而且还很滋补！俺们吃青萝卜居多，青萝卜生吃能止咳化痰，清热解毒而且还很补气！现在正是吃萝卜的好时候，多吃萝卜还可以预防感冒呢！萝卜丝馅饼好吃又营养！4 水中放少许盐煮滚，放入萝卜丝焯水，千万别盖盖子，萝卜丝焯到软就可以了。 阅133 转0 评0 公众公开 11-05-25 21:41 |
