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大家之所以对于鸡蛋这么优质的食材总有些”膈应“就是因为鸡蛋黄中含有的脂肪，而且自1977年开始，美国农业部及卫生部对大众的饮食指导一直都是：“要减少对鸡蛋及其他含高胆固醇食物的食用，每日胆固醇的摄入量不应超过300mg。”，一个鸡蛋黄中的胆固醇含量184mg，吃两个鸡蛋就超出了全天胆固醇摄入的上限，所以大家自然“谈蛋黄色变”。为了... 阅63 转1 评0 公众公开 20-04-12 13:03 |
秋季用芡实进补，最简单的是制作芡实粥，常吃可健身体，强筋骨，耳聪目明。1. 莲子芡实汤。2. 山药薏米芡实粥。不宜当主食吃：芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等，但芡实性质较固涩收敛，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不适合把它当主粮吃。生芡实炒芡实功效大不同：芡实又可以分为生食和炒食两种，... 阅18 转0 评0 公众公开 17-09-19 17:49 |
鲜掉舌头的脆皮香蕉，吃过一次忘不了！准备材料：香蕉2根 鸡蛋1个 面包糠50克 玉米淀粉30克 玉米油适量。准备两根香蕉。鸡蛋打散，准备面包糠和玉米淀粉。先把香蕉块放入玉米淀粉里打个滚。热锅放油，油烧至6成热，加入香蕉块中小火炸至两面金黄。捞起香蕉块放吸油纸上吸去多余的油。外脆里软糯，香香甜甜的脆皮香蕉就做好了。 阅5 转自丞相图书 公众公开 17-04-05 14:46 |
2、锅内放油烧热，下入葱、姜炒香后，下入原料、高汤、盐、味精烧开后，勾芡淋明油即可装盘食用。2、锅中烧热1大匙油，放入腊肉爆炒至呈现透明后，再放入蒜苔和红辣椒，加入少许水、酒、胡椒粉、盐和糖调味翻炒均匀就完成蒜苔炒腊肉了。2.炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下；3.将茼蒿放入锅内翻炒后调入少许白胡... 阅1 转自天使缘 公众公开 17-04-05 14:45 |
3、将炸蒜蓉的原油烧至六成热，浇入调好蒜蓉的盆中搅匀即成盐焗蒜蓉酱。2、锅入猪油50克烧至五成热，下入姜末、蒜末各15克、小米辣圈10克爆香，调入蚝油、郫县豆瓣酱各15克、永丰辣酱(由灯笼辣椒发酵而成，酱香浓郁、辣味柔和）、辣妹子酱各10克、白糖、盐各5克，下入炸好的小龙虾，冲入筒骨汤500克，大火烧开转中火煮10分钟，下紫苏10克、鸡精... 阅2 转自悟痴 公众公开 17-04-05 14:44 |
和牛共有四个品种：黑毛和牛，褐毛和牛，无角和牛，日本短角牛。国人熟知的「神户牛」是产自兵库县的但马牛种（黑毛和牛的一支）。九零年代澳洲从日本引入纯种和牛，先与本地安格斯牛杂交扩大产量，再与和牛交配纯化血统，经过若干年养殖，数量可观，和牛血统纯度也可达 93% 以上。草饲牛生长期长，脂肪少，肉质韧，草饲的安格斯牛浓郁劲道，有... 阅3510 转43 评0 公众公开 16-05-22 21:08 |
给他一盘这样的水果，孩子肯定不吃零食|一杰手工。为0-6岁早期教育工作者的卓越而奋进。我猜你一定缺一盘这样的水果~~▼彩虹色的水果盘，治愈能力满分！▼爱你在心口难开，水果传达我的爱！▼玻璃杯装水果，美不美自己看！▼水果串烧，妈妈再也不用担心我手脏啦！▼不骗你，它们真的不只是水果……水果魔方，来挑战你的大脑吧！ 阅25 转0 评0 公众公开 16-05-02 21:40 |
方法3、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢。因为鸡肉中含水分较高，炖鸡先加盐，鸡肉在盐水中浸泡，组织细胞内水分向外渗透，蛋白质产生凝固作用，使鸡肉明显收缩变紧，影响营养向汤内溶解，且煮熟后的鸡肉趋向硬、老，口感粗糙。方法2、在平底锅放足油，油微热时蛋下锅，鸡蛋慢慢变熟，外观美，不粘锅。方法3、在热油中洒点面粉，... 阅3 转自玉峰山 公众公开 16-03-30 00:38 |
一百道素菜的做法（图文）上。 阅1 转自松竹梅2152 公众公开 16-03-30 00:35 |
