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扣汁西兰花扣汁西兰花；材 料。西兰花、姜、香菇、小米辣。油、盐、素蚝油、生抽、香油。做 法。1，西兰花切成小块，下沸水焯熟，水里放点油和盐。2，出锅晾凉，花头朝下码到碗里，码平整碗后，倒扣在盘里成型。3，炒锅适量油加热，放姜丝，小米辣，香菇末，素蚝油， 生抽，香油，水，熬汁上浆后浇在西兰花上即可。 阅9 转0 评0 公众公开 22-06-22 09:05 |
菜花掰成块后撒盐，加水搅拌，浸泡3分钟后投洗干净；炒勺添底油，放入菜花煎炒，煎香上色后烹陈醋，加水、盐、白糖、辣根水、蘑菇酱、胡椒粉、花椒粉、蘑菇精，放入彩椒、花生米翻炒，收汁后点香油颠翻均匀装盘即可。（本丹东素食小院常年招收素食学员，长期短期均可，免学费，长期学员有部分生活费，因厨房有限每期限招3人，请提前预约报名。... 阅4 转0 评0 公众公开 22-04-02 16:23 |
【炒】豆豉花菜。食材：花菜1颗、盐1/4小勺、油2大勺、油豆豉1大勺、料酒10ml、生抽15ml、鸡粉1/2小勺、葱5克、姜5克、蒜5克、干辣椒3个、白胡椒少许。做法 ：1.菜洗净，分成小块。2.锅中放油，下葱姜蒜，干辣椒和豆豉小火炒香。倒入洗好的花菜，开大火翻炒。3.加料酒，生抽，继续翻炒。加胡椒粉，鸡粉和盐，炒匀出锅。 阅8 转0 评0 公众公开 21-12-20 15:30 |
而花菜是我们生活中十分常见的蔬菜，我对花菜也是情有独钟，一大朵花菜买回来连吃三顿也不觉得腻。花菜不易熟，又要控制油分，所以我选择了先腌再炒，这样做出来的干锅花菜脆嫩入味，色香味俱佳，让人食欲大增。花菜、香菇、姜末。起锅烧油，油热后下姜末香菇翻炒，炒至断生下花菜。而且自己在家做这道干锅花菜是很清爽的，没有外面的干锅花菜... 阅5 转0 评0 公众公开 21-11-22 17:44 |
【煮炒】咖喱麦豆菁华西兰花【咖喱麦豆菁华西兰花】2、煮好的麦豆菁华一大块改刀，斜着切4～6片。3、锅热后放油，再放姜末，然后把西兰花，胡萝卜，木耳等都放入锅内，翻炒几下，放盐，姜粉、五香粉都少许，继续翻炒几下，出锅发在盘里。4、刷锅后烧热，放油，放麦豆菁华，翻炒几下，放两块咖喱块，放生抽适量，再翻炒几下，关火，把麦豆菁华盛... 阅20 转0 评0 公众公开 21-04-18 14:38 |
【所用食材】西蓝花、精盐1克、色拉油3克、淀粉少许.步骤一：西蓝花切去老根，撕成小朵。步骤二：沥干水分的西蓝花用干净毛巾或者厨房用纸蘸干水分。步骤三：用少许淀粉洒在西蓝花上，半个西蓝花大概5克淀粉，然后用筷子拌匀。步骤四：将3克色拉油拌入西蓝花里，再加入1克精盐。步骤五：蒸锅烧水，将西蓝花放入蒸屉中，上汽后放入蒸屉，中火加... 阅25 转0 评0 公众公开 21-04-13 12:04 |
【煮炒】素蠔油杏鲍菇 西兰花。素蠔油杏鲍菇。材 料：杏鲍菇3个，西蓝花一朵，生姜适量，素蠔油适量，食用油20g.做 法：1、西蓝花切小块，煮熟捞出泡凉水；2、煮西蓝花时，把杏鲍菇切片，别太薄。生姜切末；3、西蓝花摆成一个圈；4、姜末用油煸出香味；5、放杏鲍菇和素蠔油；6、倒入小半碗水，大火烧开收汁儿；7、倒入盘中即可。 阅15 转0 评0 公众公开 21-04-10 20:01 |
【焯炒】家常花菜 家常花菜。-材 料-花菜500克、小米椒6个。生抽2勺、油盐适量。素蠔油1勺、水淀粉2勺。-做 法-1. 花菜洗净，掰成小块；2. 把生抽、盐、素蠔油、水淀粉拌匀成碗汁备用；3. 锅里做水烧开，下花菜焯水，焯好过凉水备用；4. 热锅凉油煸香小米椒，接着倒入花菜，改大火翻炒均匀；5. 倒入碗汁炒匀即可出锅。 阅13 转0 评0 公众公开 21-04-04 13:05 |
响汁西兰花（花菜）d兑。主料西兰花（花菜）。1.菜花改刀切成小块，红椒与姜切丝备用。4.水勺添水，烧开后放少许盐，将花生蛋白丝与菜花倒入水中，滴少许色拉油，烫好后捞出，投凉，码摆在盘。5.炒勺倒入料油或香椿油，烧热后浇在菜花上即可。随喜功德。扫描二维码随喜。欢迎您随喜素食功德，我们会把善款。网络，您的功德就会倍增，名古千秋。 阅31 转0 评0 公众公开 21-04-04 07:36 |
【绰 炒】西红柿炒西兰花。材 料：西兰花200克，西红柿|1个，油适量，盐适量，水淀粉适量，姜5克。步 骤：1、姜切末，西红柿切块，西兰花掰小朵，再用开水烫一下.2、油热，姜炒香。3、加西红柿炒一分钟。4、加盐，加入西兰花炒匀。5、水淀粉勾芡，炒匀即可。 阅19 转0 评0 公众公开 21-04-01 21:49 |
