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花甲，蚝油，蒜蓉辣椒酱，蒜蓉，葱，食用油，盐。然后锅里放冷水盖过花甲，盖锅盖，烧水直至花甲开口，花甲一开口翻几下，一熟马上捞起一边沥干水分待用。锅里热油下蒜蓉炒5秒，紧接着下蚝油，辣椒酱，葱段，少许盐，搅拌均匀后，马上把花甲倒进去翻炒均匀即可出锅（这个步骤要手脚快，不要翻炒太久，花甲一均匀裹上酱汁就马上起锅，不然蚝油是... 阅18 转0 评0 公众公开 17-04-15 19:31 |
食材：虾300g、油适量、盐适量、姜适量、葱适量、香菜适量、料酒适量、糖适量 、老抽适量、香醋适量。2.葱切段，姜去皮切丝。食材：五花肉200g、黄瓜1根、大蒜1头、指天椒2个、小葱2棵、香菜2棵、姜2片、生抽20ml、醋10ml、白糖5g、香油10ml、辣椒油15ml.6.黄鳝煸炒变色了加入咸肉煸炒至咸肉略出油时加入黄酒。食材：鸭肉700g、青椒1个、啤酒60... 阅19 转0 评0 公众公开 17-04-15 19:03 |
拍黄瓜好吃的秘籍，看一遍就懂！黄瓜：2根 香菜、大蒜 配料 食用油、盐、生抽、香油、醋、辣椒油。黄瓜洗净后挂去毛刺。黄瓜装入碗中，加1勺盐，用手抓匀，腌制5分钟。黄瓜腌好后滤水，放入蒜末，香菜，2勺生抽，2勺辣椒油，2勺白醋，1勺香油，2勺白糖。拌匀，这道拍黄瓜就完成啦。拍黄瓜一定要有蒜才能提味，各种调料也可根据自己的口味来调整... 阅43 转2 评0 公众公开 17-04-15 18:53 |
