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真正的菊花豆腐,是这样做的......菊花豆腐。是一道极其考验厨师刀工的汉族名菜。但近年来。一些厨师借助模具。没有经过长期的刀功练习。就能做出同样出品。让一些传统手艺渐渐流失。因此今天。一位师傅就用视频。来为我们演示这道传统名菜的刀工环节。 阅14 转0 评0 公众公开 17-01-23 23:17 |
《回家吃饭》 20161101 英式周末烤餐 红烧乳鸽。【上菜】英式周末烤餐 红烧乳鸽。食材:鸡翅 土豆 洋葱 脆皮肠 杏鲍菇 马苏里拉芝士 辣椒粉 黑胡椒 面粉 鸡蛋 蜂蜜 黄油 蚝油 料酒 生抽 白糖 盐 油。食材:乳鸽 花雕酒 鲜贝露 麦芽糖 大红浙醋 冰糖 丁香 大料 草果 香叶 陈皮 油 盐 水。1.锅内放入花雕酒、鲜贝露、冰糖、丁香、大料、草果、香... 阅96 转0 评0 公众公开 16-11-07 15:33 |
私家红三宝“红烧肘子”制作秘方(视频)私家红三宝“红烧肘子”制作秘方。(即:不用糖色和酱油、不用油炸,也不放葱姜,秘方和原料:1、选用新鲜的猪肘子,在肘子两面各竖划两刀,然后锅里放少许油把肘子煎一下稍微变黄就可以了。2、放入红小豆1两、红糖1两、红枣6-8个,然后加入1两红酒;3、加入清水没过肘子,待开锅后30分钟即可) 阅1 转自悟痴 公众公开 16-05-09 21:04 |
【视频}一碗料汁焖出来的酱鲜金牌状元鸡!视频:酱鲜金牌状元鸡做法。 阅1 转自明杵 公众公开 16-05-05 14:13 |
走进素食视频教程。走进素食视频教程 全集走进素食视频教程详情。在线播放和下载地址: [ 无需安装任何插件即可快速在线观看和下载 ] 阅1 转自洞庭散人... 公众公开 16-03-30 19:28 |
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