共 55 篇文章 |
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阅2 转自***壁虎漫... 公众公开 15-01-19 07:22 |
阅1 转自***壁虎漫... 公众公开 15-01-19 07:21 |
(3)[转载]【泡菜汤】寒冬里香浓暖烘烘的辣汤是必备。继泡菜炒饭后,深深地迷恋用泡菜做出来的菜肴。泡菜汤便是,韩国泡菜汤变化多样,加入不同的食材就能出各种新鲜的口味。*煮好的泡菜汤要趁热喝,香浓暖烘烘。*韩式酱有拌饭酱,包饭酱,大酱,辣椒酱,超市里红色的一般是辣酱,拌饭酱,褐色的是大酱,绿色的是包饭酱,辣酱还分甜味的和不带甜... 阅42 转3 评0 公众公开 14-12-29 06:43 |
(51)[转载]奶油蘑菇汤原料:白蘑菇200克,香菇100克,平菇100克,洋葱30克,蒜10克,欧芹5克。1) 所有蘑菇洗净后切成5mm厚的片,洋葱,蒜切末,欧芹切碎备用。2) 将黄油放入锅中,小火让其融化,接着下入洋葱末,蒜末,煸炒出香味后,放入切好的蘑菇片。**在蘑菇的选择上,建议选择有点水份的鲜蘑菇。**如果买不到很多种蘑菇,就用一种或两种蘑... 阅21 转0 评0 公众公开 14-12-25 19:22 |
(2)把水煮滚,放入鲜香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分钟,再转至中小火煮至香菇熟透,再放入猪肉片,待肉片熟透后,加入盐或鲜味露调味即可。(4)水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟,再转至文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可。(4)适量水煮滚,先放入香菇水、玉米、洪萝卜、草菇、姜、玉米须水... 阅12 转自江夏情缘 公众公开 14-08-21 10:16 |
18.鸡蛋粉丝萝卜汤 [原料] 鸡蛋1个,酱油3g,粉丝20g,食醋5g,白萝卜50g,食盐适量,味精1g,香油5g,清汤400g [制法] 1. 白萝卜去皮,根洗净,切成小薄片,放盘中待用.鸡蛋打入碗中,调匀. 2. 锅中放入清汤,上火烧开,加入粉丝,萝卜片,酱油,食醋,食盐,再烧开锅后,甩入鸡蛋液,撒入味精,淋入香油调匀,盛入汤盆即可.21.何首乌鸡蛋汤 原料:鸡蛋2只,何首乌5钱... 阅4 转自雁影飞过... 公众公开 14-03-29 17:30 |
【大饱口福】200种营养排骨汤做法【大饱口福】200种营养排骨汤做法。 阅1 转自飞飞书香... 公众公开 13-11-11 08:29 |
4种最受欢迎的冬季御寒暖身汤。 阅3 转自淡聚散离合 公众公开 13-11-05 07:30 |
《健康煲汤100道》 阅5 转自nqj0108 公众公开 13-10-06 07:55 |
很多人认为用高汤块.高汤精来煮汤,只要煮散看不到颗粒就可以了.但是浓缩高汤和水的结合度其实不像大家想的那麽高,如果只是把高汤精调到热水里,喝起来还是会有点水水的味道,不像一般高汤那样味道比较自然!所以在高汤块溶解後,最好继续加热2~3分钟,味道才会比较好!更好的方法,是用骨头或碎肉加水煮个十分钟,之後再加入浓缩高汤熬煮,这样熬出来的... 阅11 转自xtzyc 公众公开 13-10-04 19:44 |