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越吃越年轻的七种食物1、奶制品以低脂酸奶最佳,它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。4、猕猴桃被称为"水果之冠"的猕猴桃含有高密度的营养素。一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生素C,此外它还提供了丰富的维生素A,以及植物纤维和钾。除了丰富的维生素之外,水果干里还含有大量的铁、钾等矿物质,而水果干中含有的糖分也比普...
“御寒菜”--萝卜炖羊肉原料:羊肉,红枣,白萝卜,白胡椒粒,桂皮,小茴香,盐,冰糖做法:将焯过的羊肉放入砂锅,倒入酱油、料酒,最后加入足量的温水。放入红枣和包入了白胡椒粒、桂皮和小茴香、姜片的香料包。中火烧开后,转小火慢炖,到八成烂时,用适量的盐和冰糖调味,然后放白萝卜用中火再炖大约30分钟。味道:羊肉最是暖身,软软的酥...
做菜加点酒有益健康中餐用酒烹调的传统源远流长,如啤酒鸭、绍兴醉鸡、香糟毛豆等,都别具风味。做菜时加点酒,好处远远不只是调味,还能使菜肴更有营养,同时减少人体对油脂的摄入量,更有益健康。此外,从中医角度来看,适时适量摄入点酒,能健脾补胃、帮助消化。最值得推荐的五种可用于烹饪的酒是:1.黄酒:耐高温、酒味醇,可用于红烧。
九类容易致病的家常菜>胡萝卜+酒胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和酒精一起进入人体,会在肝脏中产生毒素,引起肝病。>牛肉+栗子栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,不易消化。>萝卜+水果人吃萝卜后会在体内产生一种抗甲状腺的物质--硫氰酸,水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏...
糖友喝粥5技巧俗话说"喝粥养人"。可经过长时间的熬制,大米中的淀粉会分解为糊精,升糖指数增高,容易使得餐后血糖骤升,于是很多糖友"谈粥色变"。其实,参考以下办法,糖友也能享受粥的美味。2、拉长喝粥时间,使得血糖升高速度变缓。粥熬得越烂,糊化程度越高,升糖指数也就越高,血糖越难控制。空腹喝粥,易引起血糖波...
橘子为皮肤穿“防弹衣”计算机、电磁炉、微波炉给生活带来了无数便利,但因此而产生的辐射也让人们备受困扰。抗辐射武器:维生素E、维生素C。这些食物是富含这两种抗氧化维生素的主力军,可以减轻计算机辐射导致的过氧化反应,就像给我们的皮肤穿上了一层"防弹衣",从而减轻辐射对皮肤的损害。抗辐射武器:维生素A、b胡萝卜素。抗辐...
反式脂肪酸七宗罪反式脂肪酸是植物油经过氢化处理后产生的副产品,目前市面上的加工食品许多都含有反式脂肪酸,消费者除了要学会看懂食品标签,了解哪些成分有可能含有反式脂肪酸之外,最有效的规避反式脂肪酸的方法就是尽量吃天然食物。反式脂肪酸会降低体内的高密度脂肪酸水平,提升低密度脂肪酸水平,因此,摄入反式脂肪酸的人尤其是老人更...
高血压---葡萄、橘子、番茄、苹果、核桃、香蕉、西瓜、柿子、梨、桃子。心脏病---苹果、核桃、梨、香蕉、西瓜、菠萝、猕猴桃。支气管炎---葡萄、苹果、草莓、樱桃、柿子、梨、菠萝、枇杷。胃炎---葡萄、苹果、梨。寒凉性水果(实热体质):西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、番茄、香瓜、香蕉、甜瓜、黄瓜。草莓(白血病),...
窍门: 1.4℃到6℃是人肠胃在夏日能感受到的比较舒适的食物温度,所以在冰冻的时候最好能让食物保持在这个温度。 2.从冰箱取出来之后,最好10分钟以内端上桌开始食用,这时的食物口感会最好。 3.用来装水果的木瓜最好不要和其他的水果丁同时放到冰箱里冰,以防有水渗出,影响美观。
水果常识大全【图文典藏版】 荔枝是果中佳品,含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等,是有益人体健康的水果。荔枝味道鲜美甘甜,口感软韧,是人们心目中的高级果品。当年“一骑红尘妃子笑”的故事更让荔枝披上了一层迷人的光辉。 功效:常食荔枝能补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功...
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