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3、起锅烧油,油热后先放入白萝卜丁翻炒,炒至萝卜丁变软,再加入适量清水、姜片和葱结,开大火煮开后再转中小火慢慢煮十分钟。2、起锅烧油,油热后先放入蒜片翻炒出香味,再放入菜梗翻炒,炒软后再放入白菜叶翻炒均匀。3、起锅烧油,油热后放入蒜末爆香,再放入芹菜翻炒均匀,炒出芹菜的香味,炒至断生后放入木耳和胡萝卜翻炒均匀。2、起锅烧...
茄子:清热、活血、消肿青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌酱油:升压、补血、护齿食材用料:6.等上半个小时左右,茄子会渗出很多的水。8.一个新鲜的茄子能挤出半碗水。9.挤过水的茄子明显蔫了不少。10.将葱姜切末,分成两半,一半炝锅用,一半待会儿放到鱼香酱汁中。15.待郫县辣酱炒出红油后放入姜末和葱末炝锅,炒出香味后放入处理好的茄子。...
口蘑、青豆、胡萝卜,食材巧搭配,十分钟完成一道健康家常菜。青豆小半碗、红萝卜半根、口蘑5个、瘦肉100g左右、食用油适量、盐少许、蒜少许、生姜少许、淀粉适量、生抽少许.3、锅中烧水,烧开后,倒入青豆和红萝卜丁,滴入2~3滴食用油,加入少许盐,煮1分钟捞出过冷水。7、等肉炒至稍微变色时,放入红萝卜、青豆、口蘑一起翻炒,出锅前加入少...
猪肉、红辣椒、葱花、豆瓣酱、蒜末、白菜、盐、味精、豆油、大料。2、在热油锅中爆香蒜头、干辣椒、花椒、姜片、葱段,放入豆瓣酱炒出红油之后倒入鸡肉翻炒,加入酱油、老抽、糖、盐,待鸡肉炒熟上色后,加入土豆炒熟。3、牛腩泡好后切成大块,在热油锅中爆香葱姜蒜,放入大料、辣椒、桂皮翻炒出香味,加入西红柿炒匀之后,加入清水,水开之后...
海带怎么做好吃。
1、食材:豆腐、猪肉、油、生抽、白糖、郫县豆瓣酱、豆豉酱、盐、水淀粉、葱、花椒粉、姜。2、做法:牛腩洗净用清水浸泡1个小时,充分的去除血水,西红柿洗干净后用刀在上面轻轻的划个十字刀,放入热水中去皮,切成块,牛腩泡好后切成大块,在热油锅中爆香葱姜蒜,放入大料、辣椒、桂皮翻炒出香味,加入西红柿炒匀之后,加入清水,水开之后去除...
比钙片强10倍的6个家常菜比钙片强10倍的6个家常菜--为想长高的孩子看看吧。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。紫菜腐竹汤 钙与镁就像一对双胞胎,总是成双成对地出现,当钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收利用。醋溜小油菜 不少绿叶菜在补钙效果上并...
同福同福同福~豆腐豆腐豆腐~音同字不同,寓意吉祥!快点来一口哟~酱烧豆腐土豆。豆腐和土豆是我们生活中比较常见的两种食材,豆腐土豆烧肉最为关键的步骤就是在于我们的烧制时间上,如果炖制太久会是食物烧焦,影响到土豆炖豆腐的口感。准备豆腐1块 土豆1个猪里脊肉 50克 红绿辣椒各1个。土豆切成类似豆腐的小块,下锅炸至外皮酥脆闻出香味。锅...
家庭烹饪技巧42篇 一.
炒出好菜的独门巧妙~《天天美食》 - Qzone日志 炒出好菜的独门巧妙~《天天美食》 [图片]炒猪肝前,可用点硼砂和白醋渍一下,硼砂能使猪肝爽脆,白醋能使猪肝不渗血水。将嫩藕切成薄片,入锅爆炸,颠翻几下,放入适量食盐、味精便立即出锅,这样炒出的藕片就会色白如雪,清脆多汁。在冷锅冷油中放入苋菜,再用旺火炒熟,这样炒出来的苋菜色泽明...
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