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比扣肉还好吃的茄子做法。肉末茄子、肉末粉条是非常经典的美味家常菜,在餐桌上又特别的受欢迎,受欢迎指数高达五颗星。昨天做肉末茄子的时候又想做粉丝茄子,两道菜都非常的好吃,那到底做什么好呢?想吃肉末茄子,又想吃肉末粉丝,又没有材料,又不想去超市买。原料:猪肉肉末200克、粉丝一小把、茄子1根、蒜6瓣、生姜一小块。调料:盐一小勺...
【炒茄子】1.茄子一个,洗净,皮不要去掉,因为据说茄子皮中含有大量的营养成分,且一些有益健康的化合物在茄子皮中含量也较高,所以最好连皮吃;2.附上让茄子少吸油的小窍门,首先把茄子放有少许油的锅中,让一面的面粉糊定型煎熟,马上翻面让另一面淀粉糊也熟,然后就利用温度和茄子表面吸的少量油继续把茄子烘至断生即可,需要翻一次面,很...
2、蒸熟的芋头去皮,用勺子将芋头压成泥。用料:五花肉750克、槟樃芋头600克、豆腐乳2块、八角1枚(或八角粉少许)、大蒜2瓣、生抽30ml、老抽15ml、料酒15ml、白糖5克、油30ml、水淀粉30ml、盐少许.5.将切好的五花肉片和芋头片放入料汁中拌匀,再将肉块肉皮朝下、与芋头块相间排在大碗里,淋入剩余的料汁,入蒸锅大火蒸60分钟,至肉片和芋头片...
晚餐家常素菜谱推荐 越吃越瘦。2、锅中放入适量油爆香香葱碎,然后放入口蘑块和香菇块翻炒均匀;2、西葫芦切圆形一厘米左右厚的薄片,然后再切半,热锅下油,放入西葫芦大火煸炒至七成熟,沥油捞出;3、用刚才剩下的锅不需要再放油,放入番茄丁和盐,炒至番茄变泥状,加入西葫芦继续煮一会儿即可。女人必须懂得护肤常识和技巧,在这里你可以学会...
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