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餐饮业毛利率的正确核算方法。(三)酒水毛利的核算前面提到,由于餐饮企业所经营酒水的毛利率一般要大大高于厨房制作食品的毛利率,二者之间有较大差异,因而酒水毛利率要与厨房毛利率分开核算。酒水供应商向餐饮企业支付的进店费可视为酒水供应商由于使用餐饮企业这一销售渠道而向餐饮企业支付的渠道使用费,而瓶盖费等费用则是酒水供应商为...
出口生产企业出口退税账务处理。根据当月退(免)税出口收入、出口货物所适用的征税率和退税率之差计算"当期不予免抵或退税的税额"贷:应交税金-应交增值税(进项税金转出)1.01万元。借:应交税金-应交增值税(进项税金)8.72万元。贷:应交税金-应交增值税(进项税金转出)3.08万元。3、出口离岸价8万美元,并申报退税。借:应...
某施工企业月终,向发包企业开出"工程结算帐单",结算工程价款600000元,按合同规定,应扣还预支工程款200000元、预收备料款100000元,余款发包单位通过银行已用转帐支票支付。企业按预付分包单位工程款和备料款时,通过"预付帐款——预付分包单位款"帐户核算。月末,企业与分包单位办理价款结算,根据分包单位提出的"...
珠宝加工,要缴消费税。根据《消费税税目税率(税额)表》和《消费税征收范围注释》,对生产加工珠宝玉石的企业应按10%的税率在生产加工环节计算缴纳增税。《财政部、国家税务总局关于钻石及上海钻石交易所有关税收政策的通知》(财税[2001]176号)规定:对钻石及钻石饰品消费税的纳税环节由现在的生产环节、进口环节后移至零售环节;对未镶嵌...
对于随购随用的物资,不通过本科目核算,直接借记"伙食支出"科目,贷记"现金"、"银行存款"等科目。2、供货单位货物已验收入库,货款未付时,借记"库存物资"科目,贷记本科目,以银行存款归还时,借记本科目,贷记"银行存款"科目。2、年末计算结余时,应将"伙食收入"、"炊事...
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