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自己做花生酱所需材料：花生米，核桃仁，芝麻，糖或盐，凉的熟油。然后把炒好的花生米，核桃仁和芝麻倒入料理机中，放入白糖或盐（花生酱有两种口味，根据个人喜好放就行）打开料理机打两分钟左右，这时可能还没有完全打碎，不用担心，还有下一步。 阅18 转0 评0 公众公开 18-11-24 16:04 |
韭菜蒸蛋韭菜蒸蛋皮皮熊“韭菜蒸蛋，小的时候妈妈经常做给我们吃，那时候家里常年养着十几只鸡，每天都会下5，6只鸡蛋，妈妈就是变着花样给我们做好吃的。用韭菜来蒸鸡蛋，不仅颜色漂亮，而且让普通的水蒸蛋立刻变得美味很多，我和妹妹都会争先恐后的抢食！6韭菜切碎后放入蛋液中。小窍门蛋中水不要放多了，蒸出来会不成形，最好就是有蛋壳量水... 阅45 转0 评0 公众公开 18-04-17 17:46 |
平底锅脆皮蛋卷。平底锅放灶上，先不要开火，兜一大勺面糊放在锅中间。手持锅子转动，把面糊转开，在锅底呈一薄层。开小火满满加热，等蛋卷一面边缘有些焦黄，和锅底脱开的时候翻面再加热到另一面也同样程度。把蛋饼倒在案板上，用一根筷子迅速卷起成蛋卷状，卷到最后固定一会儿，稍凉就定型了。把平底锅用冷水冲凉擦干，再继续做下一个，直到... 阅2 转自ZL 1967 公众公开 12-05-04 15:44 |
